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核桃晚上吃好吗核桃什么时候吃好

2018-11-27

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核桃是一种营养价值很高的干果，深受人们喜爱，有些人喜欢在晚上的时候吃几个核桃，认为这样可以起到保健作用，那么核桃究竟晚上吃好吗？

核桃怎么吃

猪腰核桃汤

材料：猪腰500克，核桃仁、葱、姜各适量，高汤950毫升，胡椒粉、盐、枸杞子、鸡精、料酒各适量。

做法：

1、猪腰去筋膜，对剖后去猪骚，洗净，切厚片。

2、然后放入沸水中余烫后捞出，冲洗干净备用。

3、核桃仁放入沸水中余烫至熟，捞出。葱切段，姜切片，备用。

4、油锅烧热，爆香葱段、姜片，然后放入猪腰片煸炒至干。

5、再烹入料酒，倒人适量水，接着放核桃仁，加盐，转小火煮25分钟。

6、最后放入枸杞子、鸡精、胡椒粉煮匀即可。

核桃芝麻花生粥

材料：核桃仁150克，芝麻50克，花生米100克，大米200克，蜂蜜适量。

做法：

1、将核桃仁、芝麻和花生米混合碾成小粒。

2、将大米淘洗干净，放入锅中，加适量水。

3、然后用小火煮至粥八成熟。

4、将碾好的核桃仁、芝麻和花生米一起放入锅中

5、开中火熬煮至熟烂，最后加入蜂蜜即可。

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