黄豆粉怎么吃,黄豆打成粉煮豆浆好吗-乐哈健康网

黄豆粉怎么吃黄豆打成粉煮豆浆好吗

2018-12-10

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黄豆粉是黄豆最简单的加工品，也是做其他豆制品使用的直接原料，它的营养价值比黄豆还高，并且其营养成分更易被人体消化吸收，那么黄豆粉怎么吃呢？

黄豆粉怎么吃

黄豆经过加工后磨成粉末，除了具有种皮和坚果的风味，营养价值也一应俱全，正确食用有助于人体补充所需的蛋白质，维生素，矿物质等各种营养元素，将黄豆打成粉后，可以用来做豆粥，也可以用来和其他食材搭配做甜点食用。

取干黄豆100克，将干豆子放入无油无水的炒锅中，用小火炒至熟，并散发出香味后，放凉，用石磨机或磨粉机磨成粉即可。

材料：黄豆粉50克，海带30克，红枣20克。

做法：
1.将海带浸泡6-8小时后，洗净，切成小片状。

2.红枣洗净，去核。

3.砂锅置火上，加适量清水烧开，放入红枣，海带片，中火煮25分钟。

4.加黄豆粉搅拌均匀，改用小火煨煮五分钟即可。

材料：黄豆粉25克，玉米粉75克，苹果200克，红糖适量。

做法：
1.苹果洗净，去皮，去核，切成丝。

2.锅中加适量清水，放入红糖，玉米粉，黄豆粉，先用大火煮沸。

3.再转小火煮至豆粉没有生豆味以后，放入苹果细粒煮一会即可。