黄豆粉怎么吃 黄豆打成粉煮豆浆好吗

红薯豆粉豆浆

材料：红薯80克，黄豆粉10克，豆浆150毫升，蜂蜜适量。

做法：
1.红薯洗净，用保鲜膜包好，放入微波炉加入2分钟，取出后切块。

2.将红薯，黄豆粉，豆浆一起倒入搅拌机中搅拌均匀。

3.搅拌好的红薯豆粉豆浆倒入杯中，加适量蜂蜜搅拌均匀即可。

豆粉鸡蛋饼

材料：黄豆粉150克，面粉100克，玉米粉200克，鸡蛋4个，红糖50克，牛奶150毫升，植物油适量。

做法：

1.将黄豆粉，面粉，玉米粉加水混合均匀。

2.加入打匀的鸡蛋液，牛奶和适量清水，和成面团，再做成油煎薄饼。

3.将红糖如果，加少量水，熬成糖液，抹在煎饼上，卷起即可食用。

黄豆粉松饼

材料：面粉115克，黄豆粉80克，牛奶180克，熟菜油30克，白糖38克，鸡蛋50克，发粉12克，食盐1克。

做法：

1.将面粉，黄豆粉，发粉筛除杂质。

2.面粉，黄豆粉，发粉，白糖和食盐盛入大碗中。

3.牛奶加入已经打匀的鸡蛋里，再倒入菜油，搅拌均匀，倒入已经涂油的容器中，注意只要倒到容器的三分之二处。

4.将搅拌好的糊倒入容器类，容器置于200-250°C的烤箱中，烤20-30分钟，用竹签试饼是否已熟。

5.取出装松饼的容器，冷却后用薄刀离边，倒出即可食用。

黄豆打成粉煮豆浆好吗

黄豆打成粉之后煮豆浆，跟直接用豆浆机搅打出来的豆浆，营养效果是一样的，只是黄豆粉如果直接用来冲泡，煮出来的豆浆要比豆浆机搅打的口感稍差一点。