1、不宜与黄瓜、胡萝卜、猪肝、羊肝等同食，辣椒中含有大量的维生素C，儿这些食物可以破坏维生素C，降低了营养价值。

2、肺结核、溃疡病、腹泻、神经衰弱、头痛、月经不调、青光眼、白癜风等病人不宜食用辣椒。