薄荷柠檬茶 材料 薄荷、柠檬、冰糖少许。 做法 1、将薄荷洗净，放入壶中； 2、冲入适量热水，加入冰糖； 3、搅拌均匀，盖上杯盖，放凉； 4、放入冰箱冷藏，加入柠檬片，即可。 薄荷菊花茶 原料 薄荷、菊花。 做法 1、将薄荷和菊花用水洗净，沥干水分； 2、将所有材料放入杯中，倒入适量沸水； 3、盖上杯盖，冲泡5分钟，即可饮用。

1、体质虚弱者 薄荷具有特殊的浓郁香气，有发汗、解热的作用，因此，体质虚弱所致的发热、发汗情况的患者，不宜服用，以免导致身体不适。 2、脾胃虚寒者 薄荷是常见的寒凉食物之一，若脾胃虚寒者食用，可能会加重身体内的寒气，从而加重病情。 3、失眠患者 薄荷具有提神醒脑的作用，若神经衰弱、失眠患者过量服用，可能会导致难以入睡，影响睡眠质量。

能一起泡。 茶是我国的传统饮料，茶叶中含有儿茶素、咖啡碱、茶多酚、矿物质等成分，有生津止渴、清热解毒等功效，而薄荷性凉、味辛，有疏风、散热、透疹的作用，可用于头痛、目赤、喉痹等症状，两者所含成分不冲突，且药效相近，可以一起泡水。

1、净化空气 薄荷是一种容易养活的食物，放在室内，其中的薄荷挥发油会散发出具有清凉气味，有利于净化卧室中的空气。 2、提神醒脑 由于薄荷中含有的薄荷油，闻起来有一股辛凉的芳香气味，可以一定程度上刺激神经、具有振奋精神、提神醒脑的效果。对于一些工作学习没精神的人来说，经常闻一闻薄荷叶的气味，是可以让人变精神的。 3、驱蚊 薄荷中含有不少的酮类物质，具有一定的驱蚊效果，虽然驱蚊的效果较为一般，但是胜在纯天然，对人体无伤害。

薄荷不能除甲醛。 薄荷性味辛凉，具有一定的食疗作用，但是并不能去除房间里的甲醛，只能起到一定净化空气的功效，若是想去除甲醛，可以打开窗户通风，或者购买个空气循环扇，有利于加速房间内的空气流通，如果室外天气不佳，出现台风、下雨、雾霾等情况，建议选购除甲醛空气净化器。

新鲜薄荷100-150克，干薄荷叶50克左右。 由于薄荷属于凉性食物，食用过多容易加重体内的寒凉之气，建议平常泡水时需要控制量，若是新鲜薄荷叶不宜超过150克，干品一般50克为宜，每天喝一两杯即可，以免摄入过多，出现肠胃不适，影响身体健康。

薄荷是凉性食物。 薄荷性凉、味辛，气味很是清凉，是一种常用中药，其中含有薄荷油、薄荷醇等营养成分，具有多种药用功效，平常也可以用来烹饪食用，味道不错，因此若是长时间适当食用，有利于调节体内燥热程度，避免体内滞热，出现不适症状。

1、体质寒凉者慎吃 由于薄荷性凉，味辛，属于凉性食物，而鸡蛋是平性食物，两者搭配炒制食用，当中的性味仍然会偏寒凉，因此不适宜体质寒凉的人群过多食用，建议每次2-3口为宜，浅尝为止，以免加重体内的寒凉程度，出现身体不适等情况。 2、经期、孕期女性 经期以及孕期的女性比较特殊，而来月经的女性，手脚容易冰凉，体寒较重，不适宜食用薄荷炒蛋等寒凉料理，会导致体内寒气过重，另外，薄荷气味较为刺激，孕期妈妈食用容易刺激到神经，可能会对胎儿造成不利影响。

建议150-100克为宜。 新鲜薄荷凉性较重，并且口感较为清凉，平常用来泡水、烹饪食用需要控制食用量，每天不宜超过150克，也就是两把的量，不宜过多，以免加重体内的寒凉之气，影响自身的体质情况。

1、润肠通便 薄荷是寒凉食物，能够滋润肠道，具有增强肠道的滑利作用，促进肠胃蠕动，有利于身体顺利排出粪便，润肠通便，预防疾病。 2、清热降火 因为薄荷性凉，味道清凉，用来泡水饮用，有利于减低体内的燥热情况，适合上火或者体质燥热的人群适用，可以起到不错的清热降火作用。 3、润喉清肺 在中医方面上来看，薄荷归肺、胃经，直接泡水饮用有利于滋润肺部。对于一些肺燥、肺热、咽喉疼痛的人群来说具有较好的辅助作用。