鱼头豆腐汤冷水还是热水,鱼头豆腐汤熬多久比较好-乐哈健康网

鱼头豆腐汤冷水还是热水鱼头豆腐汤熬多久比较好

2020-05-15

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鱼头豆腐汤是生活中常见的一种菜肴，味道鲜美，深受人们的喜爱和欢迎，那么鱼头豆腐汤冷水还是热水？鱼头豆腐汤熬多久比较好？

鱼头豆腐汤有腥味怎么办

鱼头豆腐汤之所以会有腥味，主要考虑的是鱼头在处理的时候没有处理好，这时候可以往里面加一些料酒、生姜以及香葱等调味品，其中料酒本身就是一种去腥提味调料，而生姜、香葱具有特殊的香气，可以帮助掩盖鱼头豆腐汤的腥味，提高其鲜味所以鱼头豆腐汤有腥味，可以往其中加一些料酒、生姜以及香葱的调味品来进行调节。