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晒干的艾叶能煮鸡蛋吃吗 艾叶煮鸡蛋用新鲜的还是干的好

2020-06-04阅读(34672)
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艾叶是生活中常见的一种中草药,应用广泛,有些人会用艾叶煮鸡蛋吃,那么晒干的艾叶能煮鸡蛋吃吗?用新鲜的还是干的好?

晒干的艾叶能煮鸡蛋吃吗

1

可以。

艾叶分为新鲜的艾叶和晒干的艾叶两种,其营养成分和功效都基本一样,因此用晒干的艾叶也是可以用来煮鸡蛋的。

艾叶具有温经止血、散寒止痛、理气血的功效,经过晒干后,其中的要药效可以更有效的发挥,而鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分,将晒干的艾叶煮鸡蛋,可以增添鸡蛋的口感及药用价值。

艾叶煮鸡蛋用新鲜的还是干的好

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各有好处。

新鲜的艾叶与干艾叶中的营养成分与功效都一样,但新鲜的艾叶中含有较多的水分和挥发物,更具有草木的清香味,煮出来的鸡蛋更为清香,但具有一定的时节性。

而晒干的艾叶去除了较多的挥发物,可以将药效更好的挥发出来,煮出来的鸡蛋功效更好,并且没有时节限制,一年四季都可以煮,因此可以根据自身情况进行选择。

来月经可以吃艾叶煮鸡蛋吗

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根据情况看。

艾叶具有温经止血、散寒止痛的作用,在月经周期和血量都正常的情况下,不建议在经期食用,容易影响月经血量和周期的变化,可以避开经期食用,也可以达到调养身体的作用。

要是在有宫寒、痛经、月经量少的情况下,则可以在经期食用艾叶煮鸡蛋,利用艾叶的功效来改善月经不调的情况,但建议经过医生就诊过后,查明月经不调的原因后食用。

艾叶煮鸡蛋可以天天吃吗

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可以适量食用。

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪等成分,是人体所需的营养物质,可以每天进行补充,与艾叶一起煮食,可以增添艾叶的药理功效,达到调理气血的作用。

但艾叶具有一定的药理性,在女性经期的时候需要根据自身情况选择食用,并且鸡蛋不宜每天食用过多,容易导致蛋白质、脂肪摄入过多,引起胆固醇增高的情况。

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