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饮食健康：贫血可多吃5种蔬果
2014-08-27阅读(1652785)
贫血的种类很多，其中最为常见的是缺铁性贫血。所谓缺铁性贫血就是红血球中铁质含量过少。缺铁性贫血吃什么好呢？今天我们为大家介绍5种可以补铁的蔬果，一起来看看吧。
金针菜
金针菜含有丰富的铁元素，比菠菜高20倍。此外，金针菜还含有丰富的维生素A、C、秋水仙醉碱等营养素。
苋菜
苋菜含有丰富的铁、维生素K等，有增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。此外，苋菜不含草酸，所含的铁进入人体后很容易被吸收利用。
龙眼肉
龙眼肉含有丰富的铁质，此外，还含有维生素A、B、葡萄糖等多种营养元素。补血的同时还能治疗健忘、神经衰弱、失眠等症状。
葡萄
葡萄含丰富的铁、磷、钙、氨基酸及多种维生素，是老人、妇女、体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。
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