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秋天上火怎么办

2015-08-25

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秋干物燥，空气湿度低，人体很容易津液缺乏，若补充水分不足，则可能出现口干咽燥、鼻腔干燥、喉咙疼痛、流鼻血、便秘、烂嘴角等上火症状，该怎么降火最有效呢？

秋季去火的食疗方

原料：鸭梨20克、杏仁9克、百合15克、粳米100克、蜂蜜少许。

做法：把洗净的百合、杏仁和粳米用大火煮，煮到米粒熟裂时换小火。把梨去皮切成丁，放入锅中，一边搅拌一边熬。加点蜂蜜即可服用。

作用：可用于咽干咳嗽、口唇干裂等实火症状。

原料：莲子30克（带莲心），淡竹叶6～10克（用纱布包），金银花5克。

做法：水煎至莲子绵软时，去掉纱布包的竹叶，加入金银花，再煮10分钟，加入少许蜂蜜，吃莲子喝汤。

作用：用于心烦、夜啼、舌面生疮、小便黄赤等心火上炎之症。

原料：绿豆50克，粳米50克、山楂15克、冰糖适量。

做法：绿豆入锅，加水250毫升，先用水煎20分钟，再加粳米、山楂共煮至烂，调入少量冰糖共服。

作用：此粥酸甜可口，可去胃火，治疗食积所致的口臭、舌苔黄厚、小便黄等。

原料：取桑叶10克、菊花10克、决明子5克。

做法：将决明子、桑叶加入适量的水浸泡半个小时后煮半个小时，最后加入菊花煮3分钟，即可代茶饮。可用冰糖或蜂蜜调味。

作用：适用于肝火旺，如目赤、心烦等。