笋干

春笋干的功效与作用 笋干的禁忌人群

春笋干的功效与作用 笋干的禁忌人群

超级开水哥 发布 2021-02-25
笋干是低脂、低糖、多膳食纤维的食品,不仅可以一年四季食用,而且营养价值非常高,特别适宜便秘、高血压、高血脂、高血糖等人群吃,日常食用还对自身具有以下功效和作用。开胃健脾春笋中含有一...
春笋怎么保存时间长的好方法 笋干泡太久会中毒吗

春笋怎么保存时间长的好方法 笋干泡太久会中毒

捶通票蹦猎 发布 2021-02-19
春天来了,春笋开始陆续生长,这种来源于大自然的美味鲜品,不仅承载了春天的味道,还富含多种营养物质,具有较高的食用价值,但采挖春笋时间有限,放置鲜味留存的时间也不长,不知道有什么好的...
笋干一次吃多少 为什么吃了笋干胃不舒服

笋干一次吃多少 为什么吃了笋干胃不舒服

BenHur丶 发布 2020-02-19
新鲜的竹笋晒干加工成笋干来食用,味道同样是很好的,而且营养价值也不少,吃法也很多,但是笋干一次吃多少呢?笋干一次吃多少吃笋干没有特定的量,吃的时候还是要尽量少吃,虽然确实笋干中含有...
笋子吃了过敏吗 吃了笋子过敏怎么办

笋子吃了过敏吗 吃了笋子过敏怎么办

一枚翎幽丶 发布 2020-02-05
笋子是我们生活中比较常吃到的一种蔬菜,也具有很高的营养价值,但是很多人吃笋子都很注意,那么笋子吃了过敏吗?笋子吃了过敏吗竹笋会引起过敏,因人而异异的,中医认为,竹笋有滋阴、益血、化...
笋干怎么发 笋干泡后发白正常吗

笋干怎么发 笋干泡后发白正常吗

AceyQian 发布 2020-01-03
笋干是以笋为原料,通过修整蒸煮等过程,自然晾晒或烘干而形成的,在烹饪笋干之前先要将它泡发了,那么笋干怎么发呢?笋干怎么发1.熏笋干泡发方法:锅中倒入开水煮沸,放入熏笋干,盖上锅盖,...
笋干泡多久可以吃 笋干怎么泡

笋干泡多久可以吃 笋干怎么泡

诔油粮榷肯韭 发布 2019-12-21
笋干在烹饪前一定要先进行泡发,没泡好的笋干口感很差,那么笋干泡多久可以吃?笋干泡多久可以吃先用温水浸泡一二天,再用旺火烧煮2小时,然后再用水浸泡两三天。在水发期间,应每天换水一次,...
新鲜竹笋怎么做成笋干 竹笋吃了有什么好处

新鲜竹笋怎么做成笋干 竹笋吃了有什么好处

青春你懂避孕野 发布 2019-12-11
新鲜竹笋焯水之后炒食是很美味的,晒干之后做成笋干能保存很长时间,吃起来味道也很不错,那么新鲜竹笋怎么做成笋干呢?新鲜竹笋怎么做成笋干新鲜竹笋准备好以后需要把外面的皮给剥掉,然后清洗...
切好的笋干怎么泡发好 笋干怎么泡发最好

切好的笋干怎么泡发好 笋干怎么泡发最好

wolf 发布 2019-12-05
大家都知道,笋干在烹饪前一定要先进行泡发,没泡好的笋干口感很差。那么切好的笋干怎么泡发呢?笋干怎么泡发最好呢?下面就一起来看看吧!切好的笋干怎么泡发好将切好的笋干放清水盆中,浸泡2...
冬笋里面有黑点能吃吗 公园里的竹笋能吃吗

冬笋里面有黑点能吃吗 公园里的竹笋能吃吗

Gh59vk5 发布 2019-11-06
冬笋是味道可口的食材,很多人日常都喜欢吃,冬笋里面有黑点能吃吗?下面一起来看看吧!冬笋里面有黑点能吃吗不是发霉变质导致的话是可以继续食用的。刚挖出来的完好笋一般不会有黑点有些是虫咬...
凉拌笋干怎么做简单又好吃 笋干是怎么做出来的

凉拌笋干怎么做简单又好吃 笋干是怎么做出来的

你的名字929 发布 2019-10-31
笋干是用竹笋加工做成的干制品,适量的食用可以给身体补充丰富的蛋白质,有一定的养生滋补功效。一般我们吃笋干都是炒着吃或是煲汤食用,除了这两种方法之外,凉拌也是不错的选择,那么凉拌笋干...

相关问答

  • 冬笋干泡了好几天还能吃吗

    不建议再吃了。 虽然干燥状态下冬笋干的保存时间是比较长的,但如果经过泡发了,就需要及时吃完,如何冬笋干已经泡了好几天的话,那么其中很有可能已经滋生了细菌、发生了变质的情况。 此时的冬笋干中也会含有一定的毒性物质,所以是不建议...

  • 冬笋干泡发后怎么保存

    需要置于冰箱中冷藏保存。 冬笋干被泡发之后,其中的含水量就会增加,质地会变软,此时如果在常温下保存的话就会很容易滋生细菌、发生变质的情况。 所以泡发好之后的冬笋干一般需要及时吃完,如果暂时吃不完的话那么也需要将冬笋干的水分沥...

  • 冬笋干用热水泡还是冷水泡?

    都可以。 冬笋干不管是用热水泡还使冷水泡都是可以的,建议可以根据个人的需求以及方便性来进行选择。 一般来说热水可以促进冬笋干的泡发,所需的时间会更短一些,所以如果时间来不及的话建议可以选择用热水来泡,但是中间如果水冷了的话就...

  • 冬笋干要泡多久才能吃?

    一般需要冷水浸泡6-8个小时左右。 冬笋干里面几乎不含有水分,质地比较硬,所以在烹饪之前需要先经过浸泡,一般需要用冷水泡6-8个小时,直至冬笋干被完全泡软,泡透,这样冬笋干煮好之后吃起来口感才会软烂,如果第二天要煮的话,那么也可以...

  • 晒干的冬笋为何会发黑

    可能是被氧化了。 冬笋中含有一定的营养物质,在晒干的过程中可能会被氧化,此时就会出现发黑的情况,但一般并不是特别严重,此时如果冬笋干并没有变质的话是可以继续吃的。 但是如果冬笋干发黑很严重的话,那么也有可能是因为没有完全晒干...

  • 晒干的冬笋要放冰箱吗

    晒至表面泛着一层白霜就可以了。 煮好的冬笋需要置于太阳充足的地方下进行晾晒,而且晾晒的过程中也要适当地翻面,使冬笋干能够晾晒均匀。 因为每个地区的太阳光强度以及温度都不一样,所以晾晒的时间也是不一样的,一般来说只要晒到冬笋干...

  • 冬笋干要晒多长时间

    晒至表面泛着一层白霜就可以了。 煮好的冬笋需要置于太阳充足的地方下进行晾晒,而且晾晒的过程中也要适当地翻面,使冬笋干能够晾晒均匀。 因为每个地区的太阳光强度以及温度都不一样,所以晾晒的时间也是不一样的,一般来说只要晒到冬笋干...

  • 冬笋干要煲熟才晒干吗

    不建议再吃了。 冬笋干经过泡发之后,其中含有较多的水分,此时一般需要及时地进行烹饪食用,不然的话就会很容易滋生细菌、发生变质的情况。 此时不仅口感会有所改变,而且其中还会含有一定的毒性物质,继续食用的话容易出现腹痛、腹泻等肠...