可以少量的喝。 一般来说，黄精主要是用于肺燥咳嗽、脾虚乏力、食少口干等不良症状。小孩如果免疫力差，精神活力不足，是可以适当的使用黄精进行治疗的，以帮助提高孩子的活力，但是使用黄精之间最后好在医生的指导下食用，因为黄精是属于一种中药，吃多了小孩不能吸收，而且还会加剧情况。

搭配补血的食材一起煲汤。 黄精味甘、性平，归脾、肺、肾经，具有补气养阴、健脾润肺、补益肾气的作用，常常可用于脾胃虚弱、体倦乏力、肺虚燥咳、精血不足等症，本身对人体具有一定的滋补作用。 如果想要黄精补血效果更好的话建议可以将其与具有补血作用的食材一起进行搭配煲汤，比如红枣、黄芪、党参、乌鸡、排骨等，这样起到的补血效果会更好。

黄精属于一种常见的中药材，其食用方法有很多种，比如泡水、泡酒、炖汤、煮粥等都是可以的，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择，其中泡酒就是一种制作时间较长、效果较好的食用方式。 这是因为在酒的浸泡下，黄精当中所含的药物有效成分会逐渐地溶解出来，而且酒也具有促进人体血液循环的作用，所以将黄精用来泡酒喝的效果还是不错的，但是如果是不能喝酒的人群就建议还是采用其它的食用方式。

主要是补肾阴虚。 黄精味甘、性平，归脾、肺、肾经，具有滋阴补气、健脾润肺、益肾补虚的作用，主要是对于肾阴虚有一定的滋补作用。 但是要想依靠黄精来补肾的话所起到的作用还是比较微弱的，只能作为日常保健食用起到一定的辅助性作用，要想治疗疾病的话建议最好还是去专业的医院就诊，在专业医生的指导下进行配伍用药。

脾胃虚寒者忌用 本身脾胃偏寒、容易腹泻的人群最好是不要食用，因为黄精补阴的效果比较强，如果食用过多的黄精的话，体内阴气增长，阳气制约耗散，很有可能会使脾虚腹泻的症状更加严重。 消化不良者忌用 熟黄精质地是较滋腻的，带有甜味，吃多了一时间是不能完全消化的，脾虚消化弱的人群食用了黄精后，腹胀、腹痛等消化不良的症状会更加明显。

健脾补气 黄精性平，味甘，入脾经，是一种气阴双补的药材，对于有脾胃气虚、胃阴不足、口干食少等气虚阴虚症状的人来说，适当的食用些黄精是有不错的帮助的。 滋阴润肺 黄精入肺经，有补虚、润肺、化燥的作用，秋季常常会有燥咳症状的人群可以搭配川贝等药来润肺化燥。 提高免疫 黄精中含有黄精多糖、强心苷等成分，能够起到一定的增强免疫、防治动脉硬化的作用，适量食用Udine身体是有不错的改善的。

推荐较为简单快捷的黄精粥，制作起来比较简单，步骤如下： 1.准备适量黄精、大米、冰糖，把黄精清洗干净后切片，放入砂锅中。 2.加水小火慢炖半个小时左右，剔除黄精，只保留汤，把米倒入汤中。 3.煮至大米烂熟了即可放入冰糖调味，冰糖融化后搅拌均匀。 4.继续煮5-10分钟即可食用。

建议加入花胶。 花胶主要含高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，可滋养筋脉、补肾益精，对腰膝酸软，身体虚弱很有益处，花胶中的蛋白质的含量高，脂肪含量少，不仅可以有效的补充能量而且还不用担心变胖的放，并且食用花胶能提供丰富的氨基酸，促进机体对免疫球蛋白的合成，有增强体力和免疫的作用，和黄精以及鸡肉搭配的话，可以提高人体的抵抗力。

不建议。 黄精虽然是可以吃的，但是不建议直接嚼服黄精，首先生的黄精吃起来的话，味道不是很好，而且还有一定的刺激性，再次就是熟的黄精，因为一般都是经过晒制而成的，不仅味道已经有很多的流失，而且就口感来说，也是非常生硬，难以嚼动的，再说嚼动话，也不能发挥多少营养和药用价值，所以还是不要嚼为好。

可以选择炖牛肉。 从食疗角度看，牛肉有很好的滋补气血的功效，而且它含有大量的蛋白质，可以增强人体的抵抗力，增强人体抵御外部疾病的能力，具体做法如下: 材料：嫩牛肉，黄精，葱段，生姜。 做法： 1.将牛肉洗净，切块，黄精洗净，切好生姜，葱段。 2.开火，加水烧开，放入牛肉块，去血沫后捞出。 3.将黄精、葱、姜放入锅中 4.放入牛肉，味精，食盐，小火炖 5.等炖熟后加入一些料酒和香油，增添一点香味就可以了。