可以一起食用。 1、在食物的性味上，芋头性平、味甘，而菠菜性凉，味甘，两者的性味不一致，同吃并不会出现冲突情况，因此可以一起食用。 2、 从食物的营养成分上来看，芋头含有丰富的碳水化合物，尤其是淀粉，蛋白质，以及少量不饱和脂肪酸，纤维素，以及不少的维生素C， 钙、铁、锌、镁、钾等矿物质元素，而菠菜主要含有水分、糖分，胡萝卜素，膳食纤维，多种维生素，钙、锌、钾等矿物质元素，两者营养成分之间互不相克，因此 可以同食。

山药和菠菜是可以一起吃的。 因为这两者之间的营养元素是不存在冲突的，所以大家不必担心会危及到身体健康。而且这两种蔬菜一起吃的话，还有利于我们的身体健康，因为菠菜中含有大量的胡萝卜素、维生素、叶酸、铁等等的元素，而山药中含有维生素、碳水化合物、蛋白质等等的元素。这两者中的营养元素是比较丰富的，食用之后对身体健康很好。

菠菜可以补铁，但效果不佳。 据研究表明菠菜中的铁元素虽然含量很高，但是能被人体吸收的铁含量却很少，多数都被拒之门外。所以由此可见含铁量和人体的吸收率并不是等价的，所以并不是含铁量高的食材就能很好的给人体补充铁元素。

不建议韭菜菠菜一起吃。 不建议韭菜和菠菜一起吃，韭菜有促进肠胃蠕动的效果，菠菜性寒凉，如果二者结合食用会出现滑肠、腹泻的现象，因此有了韭菜和菠菜不能一起吃的说法。

1、补充营养 菠菜中含有丰富的矿物质元素，而菠菜中同样含有丰富的营养素，其中含有丰富的维生素C，以及钙、铁、锌、钾等多种矿物质，两者一起食用，利于为身体补充所需的营养物质。 2、促进排便 紫菜、菠菜中含有不少的膳食纤维、水分，食用可以滋润肠道，刺激肠胃的蠕动力，有利于促使粪便排出身体，具有润肠通便的作用，并且可以预防便秘。 3、清热解火 紫菜属于寒性食物，而菠菜性凉，具有较强的寒凉之气，搭配适量食用可以降低体内的燥热之气，适合一些体质燥热或者上火的人群食用，可以缓解不适症状，利于健康。

可以适量一起吃。 1、在营养成分上，紫菜中含有膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、以及锌、钙、铁等矿物质，而菠菜主要含有水分、纤维素、蛋白质、糖分、维生素，钙、磷钾等多种矿物质，而两者的的营养成分之间并不相克，可以食用。 2、但是在食物的性味上，紫菜性寒，而菠菜性凉、味甘，两者的性味偏寒凉，食用过多会产生较大的寒气，不利于身体健康，需要适量食用为宜。

有些菠菜根吃起来会甜，那可能是因为菠菜在进行光合作用的过程中，会产生一些有机物，主要蓄积在根部，而这些有机物的主要成分是碳水化合物，其中糖分的含量较为丰富，尤其是微微发红的菠菜根，因此食用会有些甜味。

可以。菠菜和鸡蛋都是营养非常丰富的食材，而且两者搭配颜色艳丽，相得益彰，不会产生任何负面影响，大家可以放心的食用。 鸡蛋和菠菜中并没有相克或者是结合会形成毒素的物质，所以，两者同炒不会导致人中毒，也不会影响它们原有的营养价值。黄色的鸡蛋和碧绿的菠菜在一起，在视觉上就给人以强烈的印象，使人心情愉悦，味道也十分鲜美。

最好不要放醋。 虽然生活中，很多人在烹饪菠菜时，或多或少都会加点醋，可以提鲜调味，虽然不会产生不利于人体的成分，但是，并不建议炒菠菜时放醋，由于菠菜中含有不少的胡萝卜素，这类营养成分会在加热醋的作用下被分解，会降低菠菜的营养价值。

1、停止食用 如果食用菠菜出现了拉肚子的情况，建议先停食菠菜，若是拉肚子的情况不严重的话，一般停吃菠菜一定时间后，就会有所好转。 2、喝淡盐水 停止食用菠菜之后，仍存在拉肚子的情况，可以适量喝一些淡盐水，这样有利于促进人体的新陈代谢，缓解拉肚子的不适症状；还能够帮助补充人体水分，避免出现脱水的情况。 3、服用止泻药物 若是拉肚子的情况还没有较好的缓解，建议在医生的指导下服用一些具有止泻作用的药物，可以缓解腹痛、腹泻等不适，以免出现更加严重的情况。