一般情况下，适量的食用马齿苋并不会引起一些食物搭配上的不适。 马齿苋味道酸酸的，非常的开胃，在马齿苋中含有丰富的有机酸、膳食纤维和一些其他的营养成分，一般情况下，适量的吃一些马齿苋并不会引起身体上的不适，而马齿苋作为常见的一种蔬菜，跟其他食物适量同食也不会引起身体上的不适，不过，马齿苋性寒，又富含膳食纤维，若是和其他富含膳食纤维的食物一起同食，则会加重肠道负担，长期或者大量食用容易出现腹泻等肠胃不适症状。

如果有需要的话可以长期泡水喝，但若无对症，则不需要长期饮用马齿苋泡的水。 马齿苋具有药食同源的特性，是生活中常见的一种中草药，食用马齿苋有清热利湿、杀菌消炎、降血压、止渴、利尿作用，但是“是药三分毒”，若没有对症的话，长期饮用马齿苋泡的水，很容易出现一些副作用，例如：引起脾胃虚寒、腹泻等症状。

有这种可能性，但是具体情况以实际为准，如果孕妇吃了很多的马齿苋之后，有一些不舒服，建议要立即送往医院进行治疗。 马齿苋又称马齿菜，是一种野菜，营养丰富，在马齿苋中含有蛋白质，胡萝卜素，钙，磷，钾等营养成分，食用后可以起到很不错的补充营养的作用，但是马齿苋性微寒，不适合孕妇食用，其药性寒凉而滑利，对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩产生宫缩。

材料：新鲜马齿苋、调味品。 做法： 1、新鲜马齿苋用流动的清水进行清洗， 2、清洗干净后沥干水分。 3、热锅倒油。 4、放入大蒜爆香。 5、倒入新鲜的马齿苋。 6、待马齿苋变软之后放入调味品调味。 7、出锅食用。

一般不放。 马齿苋是一种植物，口感酸爽开胃，新鲜的马齿苋一般是焯水后直接用油盐进行翻炒，如果放辣椒的话，马齿苋的味道就突出不了了，反而是很重的辣味，而且清淡的素菜里面放辣椒，完全体会不了素菜的可口，从口感上来说，建议炒马齿苋的时候不放辣椒。

一般不放醋。 马齿苋是一种常见的草本植物，在新鲜马齿苋的植株中含有大量的酸性物质，经过煸炒后，这些酸性成分也会很大程度的保留，吃起来就觉得马齿苋酸酸的，如果，在这个煸炒的过程中，还放了醋的话，那么，这样的马齿苋将会很酸很难下口，因此，建议炒马齿苋的时候不要往里面放醋。

一般会进行焯水处理。 建议焯水。 炒马齿苋一般建议要先焯水比较好，一方面是因为焯水之后可以去除马齿苋中的一部分苦味物质和细菌等，吃起来口感更好，更安全；另一方面是因为焯水过的马齿苋颜色会更加青翠，从卖相上来说会更好看。 小贴士：每一百克新鲜马齿苋中含蛋白质2.3g、脂肪0.3g、碳水化合物3g、粗纤维0.7g、钙85mg、磷56mg、铁1.5mg，此外还含有多种矿物质、ω-3脂肪酸、维生素C、核黄素、尼克酸等多种氨基酸和有机酸，以及对人体健康十分有益的香豆素、黄酮、强心甙等化学成分，食用马齿苋后对身体健康具有很不错的养护作用。

有一定的辅助治疗作用，但是具体情况要以实际情况为准。 中医认为，马齿苋清热解毒、凉血治痢，还有止血的作用，因此马齿苋对于皮肤因热毒，湿热邪气的问题引起的湿疹有一定的辅助治疗效果，但是，每个人的体质不一样，患湿疹的程度也不一样，具体情况还是要以实际情况为准，不过，若是湿疹情况比较严重的话，还是要立即去正规医院进行治疗，不要贻误了最佳的治疗时机。

有一定的好处。 马齿苋营养丰富，富含蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、钾等营养元素，是一种药食同源的植物，吃马齿苋对甲状腺结节是有好处而没有坏处的。 建议： 1、患有甲状腺结节患者还是更建议去医院定期进行复查，选用最佳的治疗方案，而不是采用一些小偏方进行治疗； 2、良性的甲状腺结节不用太担心，定期进行复查就行了。 3、恶性的甲状腺结节就需要进行手术，平时保持心情舒畅，多吃易于消化的食物、不要熬夜。

如果有新鲜的马齿苋，更建议使用新鲜的马齿苋，如果没有新鲜马齿苋，则建议使用干制的马齿苋。 马齿苋，常见植物，我国各地均有生长，为一年生草本植物，叶互生，叶片扁平、肥厚，似马齿状，马齿苋的嫩茎叶可作蔬菜，也是一味中药药材，马齿苋全草供药用，有清热利湿、杀菌消炎、降血压、止渴、利尿作用，用马齿苋泡水的时候更建议使用新鲜的马齿苋，养生保健的效果会更好一些，不过新鲜马齿苋不是很好保存，日常生活中干制马齿苋泡水更为常见，可以根据自己的实际需求进行选择。