香肠15分钟能蒸熟吗？最近买了一些。
一般来说，蒸十五分钟左右即可蒸熟。
如果香肠是切开之后去蒸的话是比较容易蒸熟的，所以蒸15分钟左右就可以蒸熟了。如果蒸的时间过长，香肠的口感就不会那么好。
另外蒸好的香肠，可以直接吃也可以炒菜吃，搭配一些蔬菜炒的话就可以中和到香肠油腻的味道，是很不错的。但是需要注意的是，香肠切片不要切太厚，厚薄适中口感才最好。
生香肠一般可以放多久？
原封的香肠保质期一般是2-4天。
生香肠原料主要是新鲜猪肉，加入调料与香辛料绞碎后充填入肠衣内，不腌制未煮熟水分多，保质期也就稍微短一点，生香肠食用前需要先煮熟，临近保质期的香肠要尽快吃掉，香肠过了保质期容易变质，变质了的香肠则不应该继续食用，否则可能会导致肠胃不适。
生香肠不放冰箱的话会怎么样？
生香肠不放冰箱时间太长就会慢慢变质。
香肠如果不好好保存，长时间在空气中会接触到一些细菌和水分，这样香肠就会慢慢变质，变质的香肠就不能食用了，为了保持香肠的新鲜，建议将香肠放进冰箱的保鲜层或者是冷冻层中保存，这样香肠的保质期就会变长一点。
生香肠在常温的条件下可以放几天？
生香肠常温可以放一周。
香肠是生肉制作的，所以常温下不易保存，一般只能保存7天左右，如果放入冰箱保存时间会比较长一点，放入冰箱保鲜的话一般可以存放一个月左右，如果是冷冻保存的话保存的时间会更久一点。
暮非欢
发布 2023-02-01
冷冻的生香肠要蒸多久才能蒸熟？
冷冻的生香肠一般需要蒸20分钟左右。
冷冻生香肠蒸的时间不宜太短也不宜太长，蒸的时间太短香肠内部还未熟透，不够香软好吃，蒸的时间太长，香肠的肠衣会破裂，口感会发柴发干，冰冻的香肠因为经过冷冻蒸熟所需要的时间要长一些，蒸香肠的时候建议隔水蒸，水开之后计时，以免香肠内部未熟透。
蒸香肠怎么看香肠是生的还是熟的？
1、看香肠表面，香肠蒸熟了表面的皮呈透明表面油亮的状态，颜色也由深色变为浅色，闻起来也是比较香的。
2、筷子戳一戳香肠，用筷子戳一戳会很容易戳破香肠表皮，用筷子可以扎透说明香肠熟了。
3、尝一下香肠，香肠容易嚼烂且不粘牙的状态就说明香肠蒸熟了。
4、香肠蒸熟了体积也会减少，蒸熟的香肠里面的油脂也会蒸发掉。
笑一笑
发布 2023-02-01
香肠在外面要晾多长时间才能蒸着吃？
香肠灌好之后挂起来风干处理，用针或牙签在香肠四周扎眼排气挂在阴凉处让其自然风干，香肠晾晒至表面起褶，用手捏上去比较干硬但略有弹性即可，晾得太干太硬吃起来口感会不太好。概一周左右的时间就可以了。
中午的时候打算蒸一根香肠，蒸香肠一般需要多少时间？
香肠一般蒸20到30分钟。
香肠是生肉制作的，所以一般蒸30分钟左右，蒸制的时间太短香肠内部未熟透，不够香软好吃，蒸的时间太长肠衣会出现破裂。
香肠整条洗干净放在锅里蒸，也可以先切成片状，蒸香肠需要完全蒸熟才可以吃，肉没有熟吃了容易加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生。
冷冻香肠煮之前要不要先解冻？
冷冻香肠解冻后再煮好一点。
冰冻香肠里面的水分是冰晶状态，直接煮的话会导致香肠口感松散没有嚼劲，冷冻生香肠煮的时间会比较长，降低食用口感和价值，还会导致营养有所流失，冰冻香肠建议解冻后再煮。
冷冻香肠用水洗干净表面附着的灰尘后冷水下锅，水开后煮15-20分钟即可，用筷子可以扎透说明香肠熟了。
