饮食指南 > 自制的香肠会发霉吗 香肠表面起霉了怎么办
自制的香肠会发霉吗 香肠表面起霉了怎么办
2019-02-13阅读(94353)
很多人爱吃香肠，其实主要在于自家产的香肠味道还是很好的，那么有的时候吃不完的香肠还是会有发霉的情况，那么该怎么办呢？
自制的香肠会发霉吗
会发霉。
一般的香肠都是需要在风干的环境里面保存，但是有的时候还是会坏，冷藏就是最好的办法，香肠长霉是坏了。因为保存时没有完全过掉水分，或者是保存的地方比较潮湿。长霉的香肠不宜食用，长霉说明已经变质，产生了有害物质，食用后危害人体健康。
香肠表面起霉了怎么办
少部分的香肠发霉还是没什么问题的，但是是大量的就需要注意了，建议是不要食用了，会严重的危害身体的健康。
如果只是少量的白色霉点，很有可能是腊肉腌制过程中由于放置过多的盐分，在潮湿的环境里储藏时被释放出来以后而凝结在表面一层白色的“盐霜”，如果没有其他异味的话，把腊肉发霉的部位冲洗干净，是就可以吃的。
自制香肠不放糖可以吗
可以不放糖。
香肠的口味还是很多的，甜的，辣的，咸的，而且有的人的口味不一样，完全可以选择不要放糖，糖只是起到提鲜的作用，灌香肠是要放糖的，只有调味比例均匀，味道才会好吃，自制香肠里放白糖，并没有什么特殊的作用，这个是根据各人口味不同，因人而异的，有些人喜欢吃咸口的，有些人喜欢吃广式甜口的，所以配料就有所不同。
相关问答推荐
-
0个回答Q 夏天灌香肠怎么风干
-
0个回答Q 香肠可以放冰箱冷冻吗
-
0个回答Q 怎么看香肠是否变质
-
0个回答Q 香肠放冰箱2年了还能吃吗
-
0个回答Q 香肠放冷藏还是冷冻
-
0个回答Q 香肠晒的长毛了能吃吗
-
0个回答Q 自己灌肠需要晾晒多久
-
0个回答Q 自己灌的香肠怎样保存
-
0个回答Q 怎样蒸香肠不破皮
-
0个回答Q 夏天灌香肠怎么保存
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
大家都在搜
-
畜禽类
-
五谷杂粮类
-
蔬菜
-
水果
-
水产类
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中