家里还有些百合没有吃，准备做菜吃掉，请问哪些人群不适宜吃
风寒感冒、脾胃虚寒、风湿症患者及大便稀溏者不宜多食。
百合虽然能止咳润肺，但药性比较寒凉，风寒感冒如果食用过多，可能会使症状加重，病程延长。而脾胃虚寒的人群不适合吃解热，又性寒的药物。且对风湿人群来说，百合性寒，多吃可能会加重疼痛和湿气。对于大便稀溏者，寒凉食物会加剧腹泻症状。所以以上人群皆不适宜吃百合。
今天买菜听别人说百合可以炒菜，请问百合能和猪肉一起吃吗？
可以，但是要适量。
我们站在中医学角度来说，百合具有养阴润肺、清心安神的功效，而且对于失眠多梦的人群也有一定的帮助。而猪肉具美容养颜、养胃健胃的功效，适量吃对人体有一定的好处。因为两者的功效没有冲突，就算一起吃也不会有什么不舒服。两者搭配到一起吃，还能够减少脾胃受寒气的刺激。
最近想做百合粥给妈妈吃，她属于体寒人群，请问体寒的人群能
体寒不宜多吃百合。
百合不但药性寒凉，而且有滋腻之性。只能少量吃一点，百合有较好的清补作用，对气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。但是如果体寒的人经常或大量食用，容易使体内的寒气加重，引起来腹胀、腹痛、腹泻，则会适得其反，不利于养身。
李泉
发布 2022-07-04
今天买了一些百合干回来准备泡水喝，请问百合干泡水喝正确方
具体步骤有以下三步：
1.清洗：首先买到的百合干有会含有一些杂质，泡水前的第一步是需要将百合干冲泡干净，也不要忘记将所需要使用的器具清洗干净。
2.食用量：由于百合性寒，摄入不当容易使脾胃损伤，一般情况我们需要将量控制在10-30g，如果饮用多度，会导致脾胃虚寒，甚至出现腹痛、腹泻、腹胀等。
3.冲泡的时间：一般冷水冲泡的话，需要2-3小时，如果用温水冲泡只需要0.5-1小时。百合水具有美容养颜、润肺止咳的功效，大家也可以尝试与枸杞、陈皮等搭配食用，功效也越多，口感也更加丰富。
今天听了一个讲座，说一些中药材按季节吃药效会更好，那么百
百合最好在夏季吃。
夏季百合花盛开，这个季节的百合最新鲜，而且百合属寒凉性，夏季吃百合可以避免上火。夏季是一年中最热的时候，这个时间段吃百合可以中和一下百合的寒凉，减少百合的毒副作用。
俗话说，是药三分毒，百合作为一种中药材，吃多了必然会对人
百合一周2-3次即可。
百合属寒凉性并具有药性，食用过多会对肠胃道造成一定的刺激，可能会出现脾胃虚弱、腹泻、消化不良等症状，所以一般一周吃2-3次，一次10-30g即可。
百合是一种药材，对于人体有利也有弊，所以百合的禁忌人群有
对百合过敏以及脾胃虚寒、腹泻的人都不可以吃。
1、百合过敏：过敏人群禁用，以免出现皮肤红肿、咽喉肿痛等症状。
2、脾胃虚寒：百合属寒凉性，脾胃虚寒者食用后，会导致体内的寒气加重，可能会出现面色发白、口腔溃疡、手脚冰凉等症状。
3、腹泻：百合具有润肠通便的功效，腹泻者食用后会使肠道的润滑加重，出现腹泻症状加重的情况。
小米粒
发布 2022-07-04
今天从超市购买了百合，不知道百合和什么搭配最好？
百合与西洋参、枸杞、芹菜、银耳、粳米等一些食材或药材搭配较好。
1、百合与西洋参搭配，可以泡水。百合可以润肺止咳、养阴安神；西洋参可以养阴清热、生津补气，两者搭配可以滋阴润肺、缓解失眠。
2、百合与枸杞搭配，可以泡水。百合可以润肺止咳、养阴安神；枸杞可以滋补明目、美白养颜，两者搭配可以滋阴补肾、美白明目。
3、百合与芹菜搭配，可以做菜。百合可以润肺止咳、养阴安神；芹菜可以促进血液循环、清热平肝，两者搭配可以清心安神、开胃消食。
4、百合与银耳搭配，可以煮粥。百合可以润肺止咳、养阴安神；银耳可以补肺养胃、益气止渴，两者搭配可以滋补养胃、健脾宁嗽。
5、百合与粳米搭配，可以煮粥。百合可以润肺止咳、养阴安神；粳米可以养阴止渴、除烦生津，两者搭配可以生津安神、缓解失眠。
今天买的百合有点苦，不知道是什么原因，那么请问百合苦是什
百合苦有两种原因。
第一点因为百合中含有秋水仙碱等多种生物碱，才会使百合发苦，这是属于正常情况。
第二点百合如果保存不当，受潮导致变质，也会使百合发苦，这种情况就不能食用了。
大家要注意在食用百合时，需要在专业中医师的指导下，根据自身的身体情况遵医嘱食用。
苦百合吃的时候，怎么把里面的苦味去掉呢？
如果觉得苦百合口感不佳要去除苦味的话，可以将洗干净的新鲜苦百合撕掉表面的一层膜，然后把百合放冷水中泡二小时左右，在水里加适量冰糖，这样能使百合去除大部分苦味。或者把苦百合一瓣一瓣掰开放入盐水中浸泡1小时，泡完后捞出来放热水里焯几分钟，这种做法也能去除掉苦百合的大部分苦味。
