口感不同 红心的火龙果吃起来要比白心的更加软糯一些，也更加甜一点，另外两者的含糖量也是不一样的，红心火龙果的含糖量在15度以上，白心火龙果含糖量最多在10度左右，比较适合血糖高，或者减肥人群吃。 营养成分不同 红心火龙果含有甜菜红素，甜菜红素，可以很好的抗氧化，白心火龙果的含有丰富的花青素，两种火龙果都含有丰富的维生素C，也被称为“美容果”。

建议在上午十点以及下午三点左右吃，还可以选择在饭后半小时。 这个时间段吃能够起到一定的消化作用，要注意火龙果是凉性水果，建议不要空腹吃，以免引起不适。

一天吃一个火龙果对身体是有好处的。 火龙果含有丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质等等，每天吃一个火龙果可以提高人体免疫力。 火龙果可以促进肠道蠕动帮助排便，还可以促进眼睛保健、增加骨质密度、降血脂、降血压等等作用。 另外，还可帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效，还有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效，具有很高的营养价值。 但是要注意一天一个即可，一次性不要吃太多，以免引起腹泻等不适反应。

1、看颜色 新鲜火龙果表皮比较红，颜色越红就说明它越成熟，挑火龙果的时候尽量挑外表颜色偏红且叶子绿色部分越鲜绿的，说明火龙果很新鲜。 2、看形状 火龙果挑短胖不选瘦长，短胖的火龙果水分更多更甜，成熟度也会比瘦长的更好。 3、掂重量 大小相近的火龙果挑重的那个，重的火龙果说明其水分含量多，果肉会比轻的火龙果要新鲜一点。

火龙果可以放在冰箱里保存，但是要注意保存温度。 火龙果是一种热带水果，最好应该储存在阴暗阴凉的地方，放在冰箱里的话要放在温度高的蔬果槽里，且不能放太久，火龙果低温条件下容易冻伤，冻伤后营养成分不仅会受损，而且容易变质，新鲜火龙果不挤压、不碰撞，在3-6摄氏度可以存放大约一个月左右，在25-30摄氏度左右的温度下，保质期在两周左右，火龙果从低温环境下拿出来后变质速度会加快，所以要尽快吃完。

火龙果可以起到帮助消化的作用。 火龙果在生活中比较常见，是一种性质偏寒凉的水果，火龙果含有大量水分，营养丰富，富含植物性白蛋白、花青素、多种微量元素、矿物质和水溶性膳食纤维等，能促进肠道蠕动，清洁肠胃，减少食物在肠道的残留，火龙果的种子也能促进消化，能改善排便困难以及大便干燥的问题。 火龙果虽然可以起到帮助消化的作用，但是如果情况比较严重时，建议去医院在医生的指导下进行治疗，平时尽量避免吃不易消化的食物，生活中要坚持运动锻炼，增加肠道肌群的力量。

火龙果是凉性水果。 火龙果在生活中比较常见，是一种性质偏寒凉的水果，适当吃些对身体有一定的好处，火龙果营养丰富，富含植物性白蛋白、花青素、多种微量元素、矿物质和水溶性膳食纤维等营养元素，能够为身体补充营养，适量吃火龙果有排毒护胃、促进消化、润肠通便的作用，但是体质虚寒、脾胃虚弱的人群要少吃火龙果，吃的时候一次性也不要吃太多，否则可能会导致腹痛以及腹泻等情况产生，对火龙果过敏的人群不可以吃火龙果，否则会有过敏反应，糖尿病人群在血糖控制在相对正常时可以在医生的指导下适量吃一点火龙果。

火龙果吃之前可以用清水清洗一下。 用清水清洗火龙果可以避免切火龙果时把他外皮上的灰尘和杂菌带进果肉里，能避免细菌污染，火龙果是一种比较健康的水果，营养丰富，富含植物性白蛋白、花青素、多种微量元素、矿物质和水溶性膳食纤维等营养元素，但是不适合糖尿病人群和体质虚寒、脾胃虚弱的人群多吃。

减肥期间可以适量吃火龙果。 火龙果营养丰富，富含植物性白蛋白、花青素、多种微量元素、矿物质和水溶性膳食纤维等，可以够补充身体所需营养物质，而且火龙果热量较低，还含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，清洁肠胃，减少食物在肠道的残留，所以减肥期间可以适量吃火龙果。 火龙果含糖量较高，如果长期大量吃，就会导致糖分转化为脂肪，不仅不能起到减肥的效果，还会有长胖的的可能，减肥期间要避免食用高热量高油的食物，科学运动，才能更好达到减肥的目的。

火龙是高糖水果。 火龙果的口感虽然没有太甜，但是属于高糖低甜度的水果，火龙果的糖分以葡萄糖为主，容易被身体吸收，升糖速度比较快，建议糖尿病人群不要大量食用，火龙果营养丰富，富含植物性白蛋白、花青素、维生素和水溶性膳食纤维等，是一种比较健康的水果，糖尿病人群在血糖控制在相对正常时可以在医生的指导下适量吃一点火龙果，最好在两餐之间，不要随餐吃。