火龙果营养丰富，含有植物性白蛋白、花青素、维生素和水溶性膳食纤维等营养元素，可以起到排毒护胃、促进消化、润肠通便的作用。 1、排毒护胃 火龙果富含植物性白蛋白，可以与人体内的重金属离子结合后经排泄系统排出体外，起到解毒的作用，而且白蛋白对胃壁有保护作用。 2、促进消化 火龙果含有大量水分，营养物质比较丰富，火龙果蕴含的膳食纤维起到增加胃肠蠕动、帮助消化的作用，可以改善排便困难以及大便干燥的问题。 3、润肠通便 火龙果含有大量的维生素C和水溶性膳食纤维，它的种子能促进消化，可以起到促进肠道蠕动，清洁肠胃的作用，适量吃火龙果可以润肠通便，但是体质虚寒，脾胃虚弱的人不适合吃太多。

红心火龙果蒸熟会变色是因为花青素遇高温分解所致，火龙果中含有大量的花青素，花青素对光和高温敏感，高于70摄氏度的高温就会将他破坏掉，而且花青素遇金属容易变色，所以红心火龙果蒸出来会变色。

减肥晚上能吃火龙果。 火龙果是一种热带水果，营养丰富，富含植物性白蛋白、花青素、多种微量元素、矿物质和水溶性膳食纤维等营养元素，火龙果中的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，使身体内的多余毒素排出体外，有润肠通便的作用，火龙果中还含有丰富的钾元素，对去水肿很有效果，所以减肥晚上一般可以吃火龙果，但是不可以吃太多，火龙果性寒，体质虚寒、脾胃虚弱的人群要少吃，吃多了可能会产生腹痛以及腹泻等情况。

火龙果既可以冷藏保存也可以常温保存。 常温保存火龙果要将火龙果挑选后放在阴凉干燥的地方，不要受到压挤，火龙果是一种热带水果，最好应该储存在阴暗阴凉的地方，保证通风，火龙果在没有损坏和沾染到水的话可以保存两个星期左右。 冷藏保存火龙果的温度最好在在3-6摄氏度，可以存放大约一个月左右，也要确保火龙果不要堆放挤压，冷藏的温度最好也不要太低，太低会使水果冻伤，不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质，火龙果从低温环境下拿出来后变质速度会加快，所以拿出来后要尽快吃完。

1、阴凉处存放 火龙果是一种热带水果，最好应该储存在阴暗阴凉的地方，新鲜火龙果不挤压、不碰撞，在25-30摄氏度的室温状态下，保质期可以在两个星期左右。 2、冷藏保存 火龙果是一种热带水果，含有大量水分，营养丰富，可以进行冷藏保存，冷藏时不要堆放挤压，避免出现损坏，在3-6摄氏度可以存放大约一个月左右，火龙果从低温环境下拿出来后变质速度会加快，所以拿出来后要尽快吃完。

火龙果的皮可以吃。 火龙果的皮中含有的营养成分也较丰富，有花青素、维生素等，适当吃可以起到补充维生素、养目以及保护血管等作用，但是火龙果的皮直接吃口感并不好，所以可以选择榨成汁或者熬水食用，火龙果的皮也不要一次性吃太多，否则可能会引起腹痛腹泻等不适症状的产生。

火龙果的皮有用处。 1、抗氧化 火龙果皮含有花青素，有很高的抗氧化的作用，能清除体内自由基，延缓皮肤的衰老。 2、美容养颜 火龙果皮富含维生素C，可以起到美白皮肤、防黑斑的作用。 3、保护心血管 火龙果皮中的花青素是一种很强的抗氧化剂，能够起到增强血管弹性，保护动脉血管内壁的作用，可以防止血管硬化。

火龙果的皮发霉了不能吃。 火龙果出现外皮发霉说明果实已经开始变质了，霉菌很可能已经蔓延到了果肉当中了，这会导致果肉营养价值流失，吃了这样的果肉不仅不会对身体有所益处，还会导致肠胃受刺激，出现恶心、呕吐等不适症状，严重的甚至会出现食物中毒的情况，危害身体健康，而且外面发霉的火龙果味道很可能发生了改变，吃了有可能会影响食欲，所以表皮发霉的火龙果是不建议吃的，如果想吃火龙果，最好是吃新鲜的，新鲜的火龙果营养元素丰富，能够为身体提供需要的营养，促进肠道蠕动，对身体很有好处。

对两者都不存在过敏的情况下一般是可以一起吃的。 火龙果在生活中比较常见的水果，富含植物性白蛋白、花青素、多种微量元素、矿物质和水溶性膳食纤维等营养元素，能够为身体提供需要的营养，能起到促进排便、预防便秘的作用，鸡蛋的营养价值也比较高，其中含有优质蛋白和钙、磷、铁等元素，两者之间并不存在食物禁忌，一起吃还可以更全面的补充营养，所以两者可以一起适量吃。 两者一起吃不要一次性吃太多，否则可能会导致肠胃负担加重，引起腹痛腹泻等不适症状的产生。

火龙果是下火的。 火龙果水含量非常高，而且火龙果性寒凉，一般能起到下火的作用。如果有上火的症状，如口渴、喉咙干等情况，可以适当的吃些火龙果，能够缓解上火的症状。但是肠胃虚弱或者体寒的人不建议吃太多火龙果，防止对肠胃造成影响。