火龙果的热量不高。 火龙果是一种低热量水果，每100g的火龙果热量约为51大卡，适当吃一些火龙果并不会发胖，反而还会起到辅助减肥的效果。火龙果的营养非常丰富，含有大量的膳食纤维，火龙果不仅可以增加饱腹感，还能有助于肠道蠕动，促进排便，能够清除肠道当中的毒素和垃圾，具有瘦身、养颜的效果。

孕妇可以吃火龙果。 火龙果含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等，如铁、镁、磷、钾都是对胎儿重要的营养元素，适量吃对孕妇和胎儿都有好处。

火龙果富含大量膳食纤维和植物性白蛋白，有排毒护胃和润肠通便的作用，吃火龙果还可以预防贫血，火龙果含有丰富的的铁元素，能够促进血红蛋白的生成，有助于预防缺铁性贫血。 其次火龙果果肉和果皮含有胶质，对美白皮肤有很好的作用，火龙果还是属于低脂肪、低热量、高纤维的减肥水果。

看外皮 首先看火龙果的颜色，新鲜的火龙果的果皮颜色是比较鲜艳的，如果火龙果果皮是暗淡的红，说明已经不新鲜了。 其次看火龙果的果皮，果皮上有发霉的黑灰色斑点，褐色的腐烂斑点，说明火龙果已开始从果皮上开始腐烂渗透到果肉了。 看手感 正常的火龙果质量略软，有弹性，如果感觉手感很硬，说明火龙果还是比较新鲜的，如果火龙果的手感很软，说明火龙果已经开始坏了。 还可以闻火龙果的气味，有酸性气味说明火龙果已经不新鲜了，新鲜的火龙果是有清香气味的。

不能吃。 火龙果皮发霉后，此时里面的果肉可能看起来还是完好无损的，但是霉菌可能已经蔓延到里面的果肉，出现肉眼无法观察的菌丝。 如果食用可能会引起腹痛、腹泻、引起消化功能紊乱，造成肠胃充血、水肿，发生炎症反应，甚至出现食物中毒情况，并且发霉会产生大量的黄曲霉素，有可能致癌。

润肠通便 火龙果富含维生素和植物纤维、水溶性纤维素，进入体内后会加快肠道蠕动速度，增强胃肠粘膜的活动能力，有助于改善消化功能，从而起到润肠通便的作用。 另外火龙果含有植物性白蛋白还能保护胃黏膜，防止胃黏膜受损，有护胃的作用。 美容养颜 火龙果含有丰富的维生素E，果肉和果皮含有胶质，可以起到美白皮肤的作用。 且火龙果中含有花青素，其抗氧化作用极强，可以结合自由基，防止自由基对机体的损伤，提高细胞的抵抗力。 预防贫血 火龙果含有丰富的铁元素，能够促进血红蛋白的生成，使皮肤红润，因此多食用火龙果有助于预防缺铁性贫血。

吃火龙果有辅助减肥的功效，但需要适量食用，不可过多食用。 火龙果是属于低热量食物，火龙果还含有大量纤维素，在食用后容易使人产生饱腹感，且火龙果本身的脂肪量也比较低，并且火龙果可以促进排便，从而有辅助减肥的功效。 在减肥期间建议多锻炼，另外苹果、葡萄柚、菠萝、番石榴、奇异果、甜橙等等都是有助于减肥的。

火龙果可以起到缓解便秘的作用。 火龙果中含有丰富的维生素、大量水分、纤维素、果胶等，性温偏寒，可以促进胃肠道蠕动，起到润肠通便的作用。 有便秘的情况平常一定要注意饮食清淡，多食用水分较高的水果，适当进行体锻炼。 但是要注意便秘伴随着腹泻的人群，不建议靠吃火龙果改善便秘，另外患有糖尿病或血糖高的人群不建议吃火龙果。

火龙果是属于凉性的。 火龙果含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素、维生素、铁元素等营养成分，有降火的功效，对人体有很好的调节作用。 但是因为火龙果是属于凉性，如果大量食用火龙果，会对肠胃造成一定的刺激，严重会引起腹痛、腹泻等不良症状，所以不建议一次性食用太多，另外体寒的人群不建议吃太多火龙果。

立秋后适量吃火龙果有一定的好处。 火龙果味道香甜，具有很高的营养价值。火龙果富含丰富的蛋白质和膳食纤维，立秋后吃火龙果可补充机体所需水分及营养物质，有利于健康。 但是火龙果属于寒凉性食物，立秋后气候转凉，过量食用火龙果的话会引发肠胃不适，因此立秋后吃火龙果需适量。