放1-2星期之间会变得甘甜多汁。 柚子为了方便保存和运输，一般在果子7-8分熟的时候就会摘下了售卖，但这种刚摘的柚子里面淀粉和糖分还不足，吃起来汁水较少，味道微酸，等放置一段时间后，淀粉会逐渐转化为葡萄糖和蔗糖，果肉水分也会增多，吃起来也就更甜，原理类同于平时保存红薯，会先晒干水分，再阴凉存储，以提升含糖量和甜度，但不要放太久，否则水分流失，柚肉会变苦变涩，反而更难吃。

不可以吃。 即使是完整的柚子，保存时间最多不能超过50天，如果是放了半年的柚子，可能外观看着并没有损害，但油皮有气孔，随着存放的时间过长，细菌可逐渐往内部渗透，使柚肉腐坏变质，味道发苦，果肉软烂等，这样的柚子是不能吃的，否则会刺激肠胃，引发腹痛、腹泻等不适症状。

红心柚子更好。 1、从外观上来看，红心柚子柚肉颜色亮丽，鲜艳好看，光看着就十分开胃，促进食欲。 2、从口感上来品尝，红心柚子普遍比白柚子果肉细腻多汁，味道甘甜爽口更好吃。 3、从营养价值上来分析，红心柚子中含有较多的胡萝卜素、番茄红素，这些都是抗氧化物，可抵抗紫外线对肌肤的伤害，起到护肤美容，抗衰老的功效，比白柚子营养价值更高。

100-200克为宜。 一般一个柚子重约2斤左右，去皮后果肉净重大约是1斤，一次吃1-2瓣柚子肉，一天吃100-200克柚子肉即可补充身体对柚子的营养所需，起到降火的效果，但不宜吃多，以免体内寒凉之气过重，膳食纤维摄入过多，导致腹痛、腹泻等不适症状。

放久了。 柚子皮厚，好保存，但是柚子的保存时间也是有限的，若是放的时间过久，就会导致柚肉水分流失，发苦，因此，柚子买回家之后最好尽快食用，不要保存太久，推荐食用周期是一个星期之内要吃完。

根据实际情况而定。 根据以上的叙述可以得知，造成柚子发苦的原因与很多，一般情况下只要不是由于柚子变质导致的发苦，那么都是可以适量食用的，适量食用并不会对人体的健康造成威胁，属于柚子发苦可不可以吃，还需根据实际的情况而定。

没有成熟 柚子味甘酸性平，含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用对人体的健康具有一定好处，但在柚子没有成熟的时候，里面含有一定量的苦味素，食用起来会发苦，所以柚子发苦有很大一部分原因是没有成熟导致的。 吃到了柚子皮 柚子的柚子皮是比较苦的，因为其中含有一定量的苦味成分，要是在吃的时候，没有将柚子的皮剥干净，吃了进去，那么就很容易出现食用柚子之后嘴巴是苦的，所以在吃柚子的时候要注意把柚子皮去除干净。 品种原因 柚子的种类是比较多的，主要分有四种，主要有文旦柚、沙田柚、坪山柚以及暹罗柚，不同品种的柚子它们的口感是不一样的，有的品种的柚子味甘多汁，而有的柚子吃起来则是具有一定的苦味的，所以有时候吃到的柚子，很有可能就是柚子的品种原因。 柚子坏掉了 除开品种的原因，有时候吃到苦柚子，那么很有可能是柚子滋生了细菌以及其他微生物，导致了柚子变质了，从而出现了发苦的味道，因此要是吃到了发苦的柚子，并且具有一定的霉味，一般是不建议食用的。 存放过度 柚子的表皮和白瓢是含有一定的苦味素成分的，很多人在存放柚子的时候

柚子和牛奶可以一起吃。 柚子的营养价值比较丰富，含有大量的维生素a、维生素c、膳食纤维，而牛奶中含有大量的蛋白质和氨基酸。两种混合在一块，一般不会产生明显的不良作用，可以有效的补充身体所需要的营养成分，并且可以促进新陈代谢的进行。还有一定的提神醒脑、缓解眼疲劳的作用。

2-3天。 柚子剥皮后一般放2~3天比较合适，尽量不超过4天，但是要用保鲜膜包好，如果暴露在空气中，那个柚子里面的水分都会吹干了，吃的时候那皮会跟肉不好清除，口感也不是很好，一般如果吃柚子的话，还是建议当天吃完掉，毕竟水果吃的就是新鲜。

柚子和牛奶可以适量同食。 柚子的营养价值比较丰富，含有大量的维生素a、维生素c、膳食纤维，而牛奶中含有大量的蛋白质和氨基酸。两种混合在一块，一般不会产生明显的不良作用，可以有效的补充身体所需要的营养成分，并且可以促进新陈代谢的进行。还有一定的提神醒脑、缓解眼疲劳的作用。