柚子剥开后放冰箱保存隔夜还能吃。 一般情况隔夜是可以吃的，柚子本身皮很厚，而柚子皮又具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效，隔夜一般不会发生变质；但是如果遇特殊情况了，比如环境温度高，使柚子趋于腐烂了，那么就最好不要食用，以免引起身体不适。

化痰止咳 柚子性味甘凉，具有较好的化痰止咳作用，而且其中还含有那可汀等止咳化痰成分，因此将柚子放盐蒸食可以有助于清除肺热，消除肺部和气管中的炎症，对于肺热、肺燥引起的咳嗽少痰、咽喉疼痛、气喘等症具有一定的辅助治疗作用，适合患风热感冒者食用。 和胃止呕 蒸柚子中含有较为丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸成分，而且柚皮气味芳香，有很多挥发性芳香油成分，具有和中开胃，降逆止呕的功效，可以帮助调理脾胃，对于恶心、呕吐等肠胃不适症状有一定的改善作用。 开胃消食 蒸柚子气味芳香，而且中含有较为丰富的果酸、维生素C等营养成分，不仅可以有助于促进唾液分泌，增进食欲，而且还可以促进胃液分泌，加快肠胃蠕动，帮助食物消化，对于食欲不振、消化不良等症有一定的好处。

柚子和茶水能一起吃。 茶水不仅可以和柚子同吃，还可以制成水果茶，任意搭配各种水果，水果茶对便秘、宿便、排毒、消除脂肪都非常有好处。具有养生功效，是一种天然的养生方式。

不能大量同食。 柚子中含有大量的酸性物质，会与鸡蛋中含有的蛋白质相互作用，产生不宜被人体消化的沉淀物，一起食用的话柚子会导致鸡蛋的营养价值降低，如果食用较多，还会引起肠胃不适，出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状，食用间隔保持在1小时最佳。

柚子剥皮后可以冷藏放2~3天。 如果放在冰箱外，柚子里面的水分很快会吹干，吃的时候那皮会跟肉不好清除，口感也不是很好，一般如果吃柚子的话，还是建议当天吃完掉，毕竟水果吃的就是新鲜。

一般来说晚上适量的吃柚子是不会长胖的，柚子是一种低热量的水果，并且饱腹感强，如果晚上用柚子来代替主食还可以起到减肥的作用。 柚子的纤维含量多，容易产生饱腹感。每一百克可食用部分，水分占84%，蛋白质含量是0、7%，而碳水化合物含量12%左右，热量只有50-60千卡，晚上适量食用柚子还具有补充营养、美容养颜的功效。

建议两者相隔1-2个小时以上再吃，以免出现消化不良的情况。 在吃柚子和柿子时，建议不要一起吃，最好是相隔1-2个小时吃比较好，既可以为肠胃提供充足的时间进行消化，减少消化系统负担，又可以充分吸收利用它们的营养，促进人体健康。

一般不建议一起吃。 虽然柚子和柿子的营养价值都比较高，对人体有很多好处，但是柚子性寒，柿子也性寒，两者同时吃太多，可能会刺激肠胃。尤其是对于脾胃虚寒的人来说，容易引发寒症，导致胃痛、腹痛、腹泻等情况出现，所以一般不建议一起吃。

不建议空腹吃柚子，尤其是脾胃虚寒人群。 因为空腹状况下胃酸分泌较多，柚子本身味甘酸，富含果酸成分，空腹食用很容易引发肠胃不适。尤其是脾胃虚寒的人群需要慎食，因为柚子属于寒性食物，具有滑利性，空腹吃很出现肠胃不适、消化不良的情况。

首先柚子不宜多吃，一方面是因为柚子中含有的酸性物质较多，会刺激胃酸分泌，多食对肠胃健康有所影响，另一方面是因为柚子果肉是一种寒性的食材，食用过多会增加体内寒气，使身体出现虚弱情况。 若吃多了柚子人体会出现腹痛、腹泻、手心流虚汗、四肢冰冷等情况。 综上所述，一般建议食用柚子的量不宜超过200g。