柚子都具有去火的效果。 柚子的品种很多，产地、口感、营养成分等都存在差别，但是都属于柚子，都具有清热润燥、去火的功效，目前并没哪种柚子去火效果更好的说法。建议购买符合自己口味以及购买力的柚子即可。

可以。 柚子性质寒凉，入肺经，能够起到清热润肺、止咳化痰的功效，在上火且有咳嗽、燥咳等情况下是可以吃柚子的。而且柚子中富含维生素C以及多种矿物质，适量食用能够增强免疫力，令身体康复加快。

下火的。 柚子性寒，味甘、酸，入脾、胃、肝经，有清热润燥、化痰止咳、开胃消食、解酒、养颜等功效。且柚子富含水分，味道酸甜不腻，食用之后能够增加体内水分、降低体内燥热之气，是清热降燥的佳果。

不建议一起食用。 柚子性寒味甘酸，含有大量的鞣酸类物质，而牛奶味甘性平，含有大量的蛋白质以及钙质，两者一起食用时，柚子中的鞣酸易与牛奶中的蛋白质发生反应而导致蛋白质变质，生成不利于人体健康的物质，不利于人体胃肠道吸收代谢，所以一般是不建议柚子和牛奶一同食用的。

材料：柚子、蜂蜜、冰糖、盐。 做法： 1、首先柚子表面用盐细细揉搓5分钟。 2、再用温水冲洗去除表面的果蜡，削取柚子表皮黄色的部分。 3、然后将柚子皮切细丝，果肉剥成小块，用盐水侵泡1小时。 4、之后柚子皮、果肉、冰糖一同放入锅中，倒入适量水小火熬煮1小时。 5、熬至粘稠，柚皮金黄透亮关火，晾凉后调入蜂蜜，拌匀。 6、最后将其装入密封罐，放入冰箱冷藏1-2周后用温水调饮即可。

建议一天食用2-3瓣，大概200克左右即可。 虽然柚子的营养价值比较高，但毕竟柚子是寒性水果，食用过量不利于人体健康，所以建议一天食用2-3瓣，大概200克左右的柚子，满足人体健康即可。

不建议天天吃。 首先柚子是一类寒性食物，天天食用容易加重人体胃肠道负担，对人体健康造成威胁，其次，柚子中还含有一定量的纤维素成分，而人体暂时没有可以将纤维素完全消化代谢的分解酶，天天容易导致人体消化不良，从而引起一系列胃肠道疾病的产生，所以一般是不建议天天吃柚子的。

可以。 柚子中含有大量的有机酸以及纤维素成分，这些物质进入人体之后可以帮助促进人体胃肠道蠕动，对减肥具有一定促进作用，所以减肥不仅可以吃柚子，适量食用还具有一定促进减肥的作用。

脾胃虚寒者不宜食用 柚子味甘酸性寒，过量食用容易加重人体寒气，而脾胃虚寒者体内寒气本身就重，过量食用会加重其胃肠道负担，不利于他们的身体健康，所以一般不建议脾胃虚寒者过量食用柚子的。 糖尿病患者食用食用 柚子含有一定量的糖分，糖尿病患者过量食用容易导致其体内血糖急剧上升，从而诱发或加重糖尿病患者的健康，所以建议糖尿病患者要适量食用柚子。 胃肠道不好者适量食用 柚子中含有大量的有机酸，而胃肠道不好者本身肠胃功能就不好，过量食用柚子容易加重其胃肠道负担，从而导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，所以胃肠道不好者一般是不建议食用柚子的。

降血脂 柚子中含有大量的钾元素元素物质，而钾元素物质可以促进高血压患者排出体内的钠离子，从而具有一定降血脂的作用，有利于高血压患者的身体健康。 健胃消食 柚子中含有一定量的膳食纤维素，而膳食纤维素具有一定促进人体胃肠道蠕动的作用，可以加快人体排出体内多余的毒素以及个废物，从而增强人体消化食物的功能，所以柚子具有一定健胃消食的作用。 美容养颜 柚子中含有大量维生素c以及维生素p，其中维生素c具有很强的抗氧化作用，可以帮助延缓人体的衰老速度，其次，维生素p促进人体毛孔收缩，具有一定细腻肤质的作用，所以柚子具有一定美容养颜的作用。