请问山楂泡酒一定要去核吗？
可以不用去核。
通常山楂泡酒的做法也是不用去核的，直接把山楂清洗干净，然后进行简单的晾晒，在把山楂捏碎，就可以放入容器当中，加上一些白酒和冰糖，进行制作了。
一般用50度以上清香型的白酒，是可以保证山楂的原味。
想知道山楂泡酒不放冰糖行吗？
建议还是放冰糖好。
如果山楂泡酒没有放冰糖的话，味道是会比较酸的，口感会比较差，而且大多数人也很难喝下去，所以通常在泡山楂酒的时候，是需要添加冰糖的，在加入冰糖之后，山楂酒就会有一定的甜味，当然里面还会带有些酸味，但是这比不放冰糖的口感要好得多。
请问山楂泡酒的比例是多少？
1：5。
拿一斤的山楂为例，需要用五斤的白酒，因此山楂泡酒的比例是1：5的样子，然后把山楂和白酒共同浸泡在容器里面，且浸泡的时间需要达到15天以上，每过段时间进行晃动一下，可以使其里面有益的物质充分溶解出来。
听说山楂可以用来泡酒，那么山楂泡酒有什么功效和作用？
1、开胃消食：饮用山楂酒之后，可以促进脾胃消化，对消化系统具有补益的作用，因为脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振等症状可以通过山楂酒来缓解。
2、降血压：服用一定的山楂酒之后，对心绞痛有着一定的预防左右，山楂酒当中含有黄铜，这种物质可以扩张血管，能起到降血压的作用。
山楂是凉性还是热性水果？
山楂性温。
山楂可以健脾、开胃、助消化，山楂还有降血脂、降血压、抗动脉粥样硬化、强心、改善循环的作用。
但是要注意孕妇不能吃山楂，儿童、低血糖人群也不能吃山楂，另外，山楂不适合空腹吃，否则会刺激胃粘膜。
山楂与什么搭配最佳？
山楂与红枣
山楂搭配红枣一起饮用，可以帮助疏通血管，起到活血化瘀的作用，还可以美容养颜。
山楂与荷叶
楂荷叶泡水能够清暑利湿，可以缓解泄泻、眩晕、恶心、呕吐等症状患者，还可以健胃消食。
山楂与枸杞
山楂具有活血化瘀的效果，将山楂与枸杞泡水，可以有效的清除血管当中的毒素垃圾，维护血管健康。
浴玉
发布 2022-10-09
山楂吃多了会怎么样
山楂吃多了会引发恶心、呕吐、胃酸过多、胃痛等症状产生。
山楂味道比较酸，可以促进胃酸的分泌，但是吃多了后会引发恶心、呕吐等症状，严重的还会损害胃粘膜导致出现胃痛，山楂粗纤维含量丰富，吃多了会导致大肠排空速度加快，大便次数增多，而且山楂有活血化瘀的功能，吃太多有可能导致血流加速，增加出血的可能性，所以吃山楂要适量。
深爱罪
发布 2022-10-09
山楂吃多了会上火吗
山楂吃多了会导致上火。
少量吃山楂不会造成上火，山楂性温，有降脂、行气和消食的功效，适量吃山楂对人体胃肠道消化功能等有一定的好处，但是山楂吃多了会导致体内热气过盛，然后出现上火的症状，所以体质偏热的人群要少吃山楂，而且山楂不适合长期吃太多，长期吃多了会导致肠胃不适等症状产生。
黄豆豆
发布 2022-10-09
山楂能减肥吗
吃山楂对减肥有一定效果。
山楂味道酸甜，含有绿原酸、咖啡酸等酸性的物质，可以增加人体的酸性成分，促进胃酸的分泌，加快体内新陈代谢的速度，消耗体内多余的脂肪成分，山楂内还含有解脂酶，能促进体内脂肪类食物消化速度增快，所以吃山楂对减肥有一定的效果。
欣然
发布 2022-10-09
最近很想吃山楂，请问山楂是热性还是凉性？
山楂既不属于热性，也不属于凉性，是一种属于温性的药材。
在中医方面认为山楂是一种药食同源的食物，味酸、甘，性微温，所以山楂是属于温性的，具有消食化积、行气散瘀的效果，可以治疗饮食积滞、泻痢腹痛、痛经、瘀阻胸腹痛等症状。
注意适当的吃山楂可以使身体补充所需的营养物质，但是如果吃的过多，可能会对消化系统造成刺激，加重胃酸分泌，使胃部出现反酸、腹痛的情况。
