酸奶很好吃，那么请问酸奶在常温下放了一夜还能吃吗？
酸奶不耐热，一般是不建议将其置于常温下保存的，这样容易导致酸奶滋生细菌以及微生物从而导致变质，尤其是在天气比较炎热的情况下，更加不能将酸奶置于常温进行保存。
但要是天气比较寒冷，适宜酸奶保存，那么是可以将其置于常温下进行保存的，只是存放的时间不宜过长。
酸奶的营养价值很高，那么请问酸奶开盖后可以放多久？
根据实际情况而定。
酸奶是口感酸甜的牛奶饮品，主要是以牛奶为主要原材料制成的，营养价值比较高，生活中酸奶种类比较多，市场上常见的分类有大桶酸奶以及小酸奶，其中大桶酸奶的保质期比较长，打开之后将其置于冰箱中，可以保存2-3天左右的时间。
但要是那种即食的小酸奶，那么打开之后不能保存太长的时间，需要及时吃完，其次再加上小酸奶量比较少，可以喝完没有必要存放太久。
喝酸奶的时候有什么要注意的事项吗？
忌加热食用
酸奶中含有丰富的乳酸菌等成分，而这些乳酸菌并不耐高温，所以在食用酸奶的时候切忌将酸奶加热食用，以免降低其营养价值。
忌空腹食用
酸奶也属于酸性食物，而人体空腹时胃内的ph值要小于2，所以不建议在空腹状态下食用酸奶，否则会对肠胃粘膜造成刺激。
忌过量食用
酸奶虽然营养，但在食用的时候也一定要控制量，酸奶具有一定的润肠作用，如果过量的食用的话，可以会有引起腹泻的风险。
喝酸奶会不会容易导致长痘呢？
不能。
适量的喝一点酸奶是不会导致长痘的，且酸奶中含有丰富的维生素B2，这种维生素B2能够起到使皮肤、毛发都能更加干净的作用。同时酸奶中的有益菌还能起到清肠的作用，所以不会导致长痘。
但同时有些酸奶含糖量较高，像这种酸奶如果过量食用的话就可能会有引起长痘的风险。
减肥期间什么时候喝酸奶最好呢？
饭前
饭前一小时左右可以适量的喝一点酸奶，这时候喝一点酸奶的话能够增加饱腹感，这样就能减少其他高热量食物的摄入，从而能有助于减肥。
饭后
饭后一小时左右可适合喝一点酸奶，这时候喝酸奶能够促进食物的消化和吸收，这样就能够减少体内出现脂肪堆积的情况，从而也能帮助减肥。
家里的大桶酸奶过期了，那么请问大桶酸奶过期了还可以吃吗？
不可以。
大桶酸奶过期之后是不建议再进行食用的，因为过期的酸奶，其中已经滋生了大量的细菌以及微生物，食用之后容易加重人体的胃肠道负担，导致人体出现恶心、腹痛以及腹泻等不适症状的发生，对人体的健康造成伤害，所以过期的大桶酸奶是不可以吃的。
其实不仅仅过期的大桶酸奶不可以吃，生活中的食物，只要是过了保质期，为了自身的健康，都是不建议再进行食用的。
我买了大桶酸奶，那么请问大桶酸奶打开后可以放多久？
建议2-3天之内喝完。
所谓的大桶酸奶，其实也是由无数的小瓶酸奶制成,的，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用对人体的健康具有好处，打开之后很容易与空气中的氧气发生反应，从而滋生细菌以及微生物，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，对人体的健康造成伤害，所以大桶酸奶打开之后最好是在2-3天之内喝完。
冷冻可以延长食物的保存时间，那么家里面的酸奶快过期了可以
不建议。
将酸奶冰冻起来，有抑制细菌的生长繁殖，降低出现变质的几率，但到了快过期的时间，冰冻的意义不大，该过期还是会过期，并不会冻结酸奶的时间，酸奶过期以后，冻起来出现变质的几率也会较大。
因此当酸奶快过期时，不建议将酸奶再进行冰冻保存，可以直接将酸奶吃掉，不需要过久保存。
我把酸奶放进冰箱冷冻的话，多久会变成固态呢？
需要2-3个小时左右。
市面上冰箱的冷冻室温度一般在零下18度左右，凝固的速度较快，加上酸奶大多数属于凝固型，放进冰箱冰冻层，经过2-3个小时基本能凝成固态，这时候食用，口感会类似于冰淇淋，存放的过久时，就会变成更为坚硬的状态，更适合作为冰沙食用。
回望
发布 2020-06-19
我把一些酸奶放在冰箱冰冻保存，不知道酸奶冰冻后能吃吗？
没有变质可以吃。
低温可以抑制细菌的生长繁殖，将酸奶冰冻过后，要是没有出现变质的情况，是可以食用的，只是流失了一部分有益菌，但并不影响酸奶的口感，但要是出现了有异味等变质的情况，则不能食用，避免食用过后引起胃肠道不适。
