如果是正常的软便增多，可理解为排毒。 很多人喝了酸奶后，反应排便更为顺畅，便便以软便为主，而且排便次数增多，这是酸奶中的益生菌到达肠胃后，促进肠胃蠕动，加快食物消化，排出体内多余的残渣以及毒素所致，可理解为是为身体排毒的一种方式。 但如果喝了酸奶后，其便便是拉水、拉稀，而且次数非常多，伴有腹痛等不适的话，很可能是自身肠胃有问题或喝的酸奶品质不洁等情况导致，如果病情较为严重的，建议尽快就医诊治，以免病情加重，影响康复。

1、合理的搭配 酸奶中乳酸菌发酵后不仅味道酸，而且还会刺激胃液大量分泌，而空腹状态下人体胃酸本身就比较多，此时喝酸奶之前应先杯温开水，稀释下胃酸浓度，有利于身体对酸奶的吸收率，然后再将酸奶搭配麦片、面包、水果、包子、红薯、鸡蛋等作为早餐食用，这样不仅营养丰富，而且更健康，同时热量低，饱腹感强，更利于减肥。 2、控制好量 一般早上食用酸奶的量控制在200克以为为宜，最多不超过500克，同时这也是一天服用酸奶的最多量，否则过多的饮用酸奶，不仅刺激肠胃，还会增加热量摄入，不利于减肥，还有增重的风险。 3、搭配适量运动 减肥和饮食控制、适量运动这两者是分不开的，在饮食上吃对了，还要做好相应的运动，来提高自身新陈代谢，加快脂肪燃烧，建议每天30—40分钟的有氧运动，以快走、跑步、游泳、健身操、骑单车等锻炼为主，加速减肥瘦身效果。 4、选择减肥效果好的酸奶 由于酸奶的营养价值较高，而且还被推崇为促消化助减肥的健康零食，导致酸奶非常受欢迎，但这也让酸奶在市场销售上出现多种多样的选择，如果你是想依靠喝酸奶来减肥的话，建议选择低脂、无糖的纯酸奶，否则那些加了

可以一起吃，但是要适量。 杨桃作为一种水果，果肉柔软，味道酸中带甜，汁水丰富，其中还含有丰富的维生素C、胡萝卜素、有机酸、矿物质等多种营养成分，营养价值比较高；而酸奶是一种牛奶发酵而成的饮品，其中含有丰富的糖类、蛋白质、乳酸菌、脂肪酸等营养成分，杨桃和酸奶在成分上并无冲突，是可以一起食用的，但是两者均具有一定的润肠作用，食用应当适量，不宜过多，否则可能会加剧肠道的滑利性而引起肠胃不适。

可以冷冻保存。 酸奶中的活性乳酸菌在零下18℃温度下，会处于休眠状态，不会继续发酵，加上冰箱冷冻层的超低温度可极大抑制细菌的滋生，不仅不会影响酸奶的保质期，还能让乳酸菌的存活时间更长，口感更稳定，风味更独特，同时冷冻后的酸奶，食用后其乳酸菌一旦进入人体则会复活，能继续生长繁殖而发挥它的保健功能。

冷藏保存不超过24小时。 酸奶由是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌发酵而成的奶制品，其中富含蛋白质、钙、益生菌等营养成分，一旦开封后，就会慢慢被细菌等微生物入侵，需尽快食用，以免酸奶变酸变质，通常开封后的酸奶在常温下再次密封可保存6小时左右，但若是敞开放置的话，不要超过2小时，如果室温超过32摄氏度，应限制在1小时内；而密封冷藏的开封过的酸奶可保存24小时左右。 如果保存时间超出上述推荐食用时间，那么建议扔掉，因为其中可能滋生了大量的细菌等有害微生物，如大肠杆菌、沙门氏菌和李斯特菌等细菌不仅耐酸，还能在酸奶等酸性环境中生长，尤其是条件了果粒和糖的酸奶制品更是容易繁殖，可能由于保存不当而使酸奶变得很稀，有酸味，或有黑或绿色霉菌，这种酸奶是千万不能吃的，以免出现食物中毒现象。

1、从口感上来看 不放冰箱的常温酸奶通常会比需要冷藏的酸奶味道更好，口感更加绵密细腻爽滑，因为常温酸奶中往往添加了更多的添加剂，这些口感的来源就是这些添加剂的功劳。 2、从营养价值来看 不用放冰箱冷藏保存的酸奶，由于添加了更多的其他成分，在蛋白质、脂肪、钙等营养元素的含量上均略低于冷藏酸奶，而且这种酸奶是经过超高温灭菌的，不含活性益生菌，也就说起不到什么益生菌有利于肠胃等方面的功效作用。 备注 但要注意像那种放在冰箱的乳酸菌饮料、复原乳、发酵乳等酸奶饮品，从严格意义上来讲，这些不属于酸奶，而且含糖量非常高，不宜多喝。

成年人每日酸奶饮用量200克为宜，最多不超过400克。 酸奶是用牛奶发酵制成的乳饮品，其含有丰富的益生菌、蛋白质、钙等营养成分，一般每天早上10点喝100克酸奶，下午喝100克左右为宜，最多不超过400克，以免导致体内胃酸分泌过多，造成肠胃不适。

饭前食用最减肥。 酸奶中含有丰富的蛋白质，能提供一定的饱腹感，可缓解饭前饥饿，在饭前适量喝的前提下，能减少正餐高热量食物的摄入，从而有助于减肥，很多人喜欢饭后喝酸奶，其实对于减肥来说酸奶的热量并不低，饭后来一杯，反而不利于减肥，加上很多酸奶为了口感好，会加入较多的糖调味，这样的酸奶对于减肥的人群来说要尽量少吃。

柿子中含有大量的鞣酸，而酸奶中含有一定含量的钙、铁、锌等矿物质元素，两者同食会发生反应，生成不好消化的络合物，长期同食有患结石疾病的风险，因此，一般柿子不和酸奶大量食用，以免影响身体健康。

具有一定好处。 之所以所酸奶对肠胃好大多是因为酸奶中的乳酸菌可以在一定程度上保护人体胃肠道，虽然常温酸奶的乳酸菌含量较少，但也不是完全没有，只是相对于低温酸奶来说会少一些，但经常食用的话，对于人体肠胃还是具有一定保护作用的。