不是。 雪莲果是植物菊薯的块根，原产于南美洲的安第斯山脉，既能当成根茎类蔬菜食用，又可以当成水果食用；红薯是管状花目，旋花科植物的块根是我国常见的一种食物，雪莲果和红薯是不同种类，不同产地的食物，两者之间并没有什么关系。

1、牛奶 牛奶缺少蛋白质和脂质，是红薯的不足之处。牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分，同时食用牛奶和较少水分的红薯，既可补充蛋白质和脂质，又可增加甜味,有利于进食。 2、大米 红薯与大米煲粥共食，可以正气、养胃、化食、去积、清热，尤其是肠胃病和感冒的人，多喝红薯粥能增强抵抗力。

1、消食通便 红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动，促进消化，畅通大便。 2、降脂 减 肥红薯含有大量的黏液蛋白,这种黏液蛋白能维持人体心血管壁的弹性，阻止动脉硬化的发生，使皮下脂肪减少。因此常吃可降低胆固醇含量，预防心血管疾病。红 薯所含粗纤维在肠道内不易被吸收，有阻止糖类转变成脂肪的特殊功能。红薯是较为理想的减肥食品，也是高血压、心脏病、动脉硬化、便秘等病之食疗食品。 3、防癌益寿 红薯含有多种微量元素，能保护人体上皮细胞的结构完整，抑制病毒活性，阻断胃肠道中亚硝胺的产生，消除食品或环境中汞、镉、砷等弓起的毒性作用,阻断有毒金属的致癌过程。而红薯中独有的脱氢表雄酮，能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。

1、腹部按摩 吃红薯胀气的不严重的话，可以按摩一下腹部，帮助肠道挪动，促进气体的排出。 2、吃促消化食物 吃红薯胀气严重的话，可以吃一些促消化或者促排气的药物，帮助快速缓解胀气问题，比如说山楂等。

喝酒的时候不能吃红薯。 一般情况下，喝白酒是不能吃红薯的。白酒和红薯的成分容易发生不良反应，两者一起吃会容易引起身体不适，不利于身体健康。白酒不能和红薯同吃，而且用红薯加工制成的食物也不能和白酒同吃。

1、红薯粥 材料：新鲜红皮黄心红薯250克，大米100克。 做法： 1.将红薯洗净，连皮切成小块。 2.将红薯块加水与米同煮稀粥即成。 2、红薯泥 材料：红薯500克，猪油25克。 做法： 1.选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥。 2.锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。

红薯既不是温性的也不是寒性的。 红薯中的成分性味很平和，没有刺激性，所以红薯是一种性平的食物，没有什么刺激性，因此食用不会导致上火或者是身体寒凉导致腹泻等情况，一般人群均可食用。

红薯在食物的酸碱性上分类是碱性的。 因为红薯中含有大量的矿物质等成分，经过人体内代谢之后会生成弱碱根离子，同时红薯中代谢产物是酸性的蛋白质和脂肪含量很低，因此红薯是一种碱性的食物

山药和红薯一起吃的话最好控制在山药200克，红薯100到150克。 因为山药和红薯中的碳水化合物含量都比较高，其中大部分是以淀粉的形式存在，因此食用过多会摄入大量的淀粉，不利于身体健康，还有可能会发胖，因此食用山药和红薯的话控制在山药200克，红薯100到150克左右比较好。

山药和红薯能一起熬粥。 粥的主要成分是水分，因此用山药和红薯熬粥的话主要成分还是水分，碳水化合物也被糊化，变得更好吸收，因此山药和红薯是可以一起熬粥的，还可以补充适量的纤维素，有帮助通便的作用。