经常吃韭菜会不会导致嘴巴变臭呢？
可能会。
1.韭菜本身含有特殊气味，吃完韭菜之后这些气味就会残留在口腔中，此时建议可以喝一点茶、嚼口香糖或者喝一点牛奶，能帮助改善口中的异味。
2.韭菜属于温热性食物，过多食用很容易引起上火，当身体出现上火症状时，也容易出现口臭的现象。
很多人都喜欢韭菜，那韭菜到底属不属于是辛辣刺激食物呢？
属于。
辛辣刺激性食物通常是指食用后会刺激味觉神经，自觉口味尖锐而强烈的食物。韭菜虽然是蔬菜，但也属于辛辣刺激食物范畴，因为韭菜性温、味辛，食用之后可产生辛味、辣味，过多食用还可能会对消化系统造成刺激。此外韭菜还属于温阳制品，过多食用还会导致身体内热增加，容易引发上火症状出现，所以在吃韭菜的时候要控制量。
韭黄和韭菜在外观上非常相似，听说其中一个还有补肾作用，那到底
韭菜。
中医认为韭菜性温、且其含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、碳水化合物、矿物质、纤维素等营养成分，所以食用后有温中补肾、行气理血、益肝健胃等多种作用。像肾虚所引起的腰膝酸软、四肢乏力等症状，适量食用韭菜都非常有好处。但韭菜补肾效果比较有限，如果肾虚症状比较严重的话，还是需要通过相应的药物来进行调理。
皮哥
发布 2021-03-02
韭菜是生活中常见的一种食材，很多人日常都喜欢吃韭菜，我也
韭菜可以和鸡蛋、辣椒、虾仁、鸭血、田螺、鱿鱼等食物一起进行烹饪料理。
韭菜味道辛香，营养价值高，在韭菜中含有韭菜中含有挥发油、硫化物、甙类、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、维生素C、纤维素、钙、磷、铁等营养成分，食用韭菜可以起到促进代谢、补充营养等功效，日常生活中，韭菜炒蛋的烹饪方式为人所熟知，通常情况下，一般人皆可食用这道菜，下面介绍韭菜炒鸡蛋的烹饪方法：
材料：韭菜、鸡蛋、油、红椒、食盐。
做法：
1、先将韭菜洗净、切段。
2、鸡蛋打散，入锅中煎熟，然后盛出。
3、红椒洗净切丝。
4、热锅下油，油热后加入红椒丝煸香。
5、下韭菜段，翻炒至软后倒入鸡蛋块炒匀。
6、调味后出锅。
生活中我是很喜欢吃韭菜的，那么请问韭菜怎么吃营养价值高？
韭菜的吃法是比较多的，以凉拌韭菜为例，具体做法如下：
食材：韭菜、食盐、酱油、蒜、干辣椒、白糖。
做法
1、先将韭菜择好，洗净，切成均匀小段。
2、准备一锅开水，先下韭菜根，再下韭菜叶，可放少许盐。
3、把焯好的韭菜捞出，放入冷水中浸泡，再捞出，沥干水分。
4、将焯好的韭菜放入盘子中，放点蒜片、适量糖、少量酱油、适量盐。
5、最后锅中倒油烧热，放入干红辣椒段爆香，再加入蒜片翻炒。
韭菜是一种很好吃的食物，那么请问韭菜养胃还是伤胃？
看怎么吃。
韭菜性温，其中含有大量的蛋白质、纤维素、维生素、挥发油以及多种矿物质化合物，适量食用对于人体胃部是具有一定好处的，可以帮助促进人体肠胃蠕动，温暖胃部。
但要是过量食用，可能会导致胃痛、胃胀、胃部痉挛以及消化不良等，尤其是对于有慢性胃病的患者不宜过多食用。
我妈不是很喜欢让我吃韭菜，因为她说韭菜不好消化，那么请问
根据实际情况而定。
韭菜中含有大量的膳食纤维，膳食纤维的消化难度是比较大的，脾胃虚弱的人过多吃韭菜，会因为膳食纤维过多而出现不消化的现象。
一般情况要是不是很严重，那么可以适当的进行按摩，这样可以帮助缓解其身体的不适症状，但要是症状比较重，那么这时候可以食用消食片或者是其他药物进行治疗，必要时去医院进行检查。
我今天吃了一些韭菜之后拉屎是黑色的，那么请问吃了韭菜拉出
主要考虑是消化不良导致的。
一般正常情况下来说，食用韭菜是不会出现拉出黑色韭菜的情况的，要是出现了这种情况，那么主要考虑是自身是胃肠道消化不好，身体无法正常将韭菜消化代谢导致的。
因为韭菜中含有大量的膳食纤维素，而人体暂时没有可以将其消化代谢的物质，过量食用而人体不能及时将其吸收代谢时，就会出现这样的情况。
花宸
发布 2021-02-20
韭菜是我们生活中常见的食物，那么请问韭菜不易消化吗？
韭菜是比较难消化的。
韭菜是百合科葱属植物，具有强烈的特殊气味，味甘、辛，性温，归肾，肝经，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、挥发油、硫化物以及多种矿物质化合物。
其中纤维素以及维生素在人体中是比较难被吸收以及代谢的，尤其是纤维素，人体暂时没有可以将其吸收代谢的消化酶，食用过量可能会加重人体胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁，所以韭菜是比较难被消化的。
怎么才可以把韭菜洗干净？感觉用清水洗不干净。
最好是使用碱水清洗。
农药一般是会和碱水发生反应，所以在碱水中洗的话，可以清洗的更干净，但是如果是在家里的话，由于条件有限，所以还可以使用淘米水来洗韭菜，这样也可以达到清洗的效果。
最后是清水，一般热水洗的效果要比凉水好一点，而且洗的时候，如果发现有根的韭菜，最好先切掉根，因为现在有些农药的灌输方式就是从根部开始，所以需要注意。
