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河豚干有毒吗河豚干怎么吃

2018-12-17阅读(198045)

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河豚干是用新鲜河豚晒干而成，适合在非沿海地区的人食用，河豚有毒是很多人在意的事情，河豚干有毒吗？河豚干怎么吃？下面一起来看看吧！

河豚干怎么吃

5

材料：河豚干、料酒、盐、葱姜蒜、花椒、辣椒面、火锅底料等。

1、河豚干泡开、洗净切块。

2、锅内倒油，大火烧热，放入适量姜蒜爆香。

3、加入适量泡红椒。

4、加入适量火锅底料。

5、翻炒均匀。

6、加入适量大葱。

7、准备一碗温水，倒入锅中。

8、烧开后加适量青椒粒。

9、再次烧开后倒鱼。

10、三分钟左右，煮沸腾关火。

11、将鱼捞出，倒适量鱼汤碗中。

12、锅内倒少许油，大火烧热，待用。

13、碗中洒适量花椒。

14、撒适量辣椒面。

15、将油淋上。

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