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荞麦粉怎么做好吃 荞麦粉做饼怎么做好吃

2018-12-18阅读(89394)
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荞麦经过加工做成颜色黄灰的荞麦粉,是制作各式糕团面点的常用材料,不但味道香甜鲜美,而且还是具有一定保健功效的,那么荞麦粉怎么做好吃呢?

荞麦薄饼

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材料:低筋面粉50克,甜荞麦粉100克,牛奶220毫升,食盐少量。

做法:

1.将低筋面粉过筛,和荞麦粉一起混匀。

2.将牛奶倒入和好的面粉中,用勺子搅拌成糊状。

3.舀两大匙面糊放入平底锅中,用勺子背面将面粉摊成圆饼状。

4.待两面煎熟即成。

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