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荞麦可以煮什么 荞麦怎么煮

2018-12-19阅读(23074)
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荞麦的营养价值很高,而且有特殊的保健作用,尤其在增强人的耐饥能力,体力和精力等方面,有着明显效果,荞麦的吃法以煮食为多,那么荞麦可以煮什么呢?

荞麦白果乌骨鸡汤

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做法:乌骨鸡500克,荞麦100克,白果10个,生姜,红枣各适量。

做法:

1.荞麦,生姜,红枣洗净,红枣去核。

2.白果去壳取仁。

3.乌骨鸡洗净,切块,放入沸水中焯去血水。

4.将所有食材放入锅中,加清水适量,开武火煮沸后,文火炖3小时,加食盐调味食用。

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