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秋季干燥吃什么水果

2016-08-11

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进入秋季，温度是比较适宜的，但是气候却是比较干燥的，人体皮肤和体内水分是比较容易失衡的，出现秋燥，这时最重要的就是补水，而除了喝水之外，吃水果也是补水较好的来源。那在大量水果上市的秋季，吃些什么水果好呢？

橙子

橙子味甘酸性微凉，是能起到生津止渴、助消化、和胃等功效的，橙子中水分、维生素C、纤维素等成分是比较丰富的，可以帮助补充水分和清肠通便。

枇杷味甘酸，性平，是具有润肺止咳、止渴和胃、清热利尿等功效的，比较适合在秋季食用，还能起到防病的作用。

柚子酸甜可口，有健胃消食、润肺清肠的功效，秋季干燥上火时食用，是可以起到降火气的效果的。

材料：薄荷3克，鸭梨1个，大枣6个，小米50克。

做法：鸭梨削皮切小块，大枣切开去核，将薄荷、梨块、大枣放入小米中，加适量水煮沸即可食用。

功效：薄荷辛、凉，有疏散风热、清热解表等功效，而梨性味甘凉，有润肺清燥，止咳化痰等作用，小米则是有健胃和胃，补益虚损之功效，再加上大枣补气血。一起熬煮成粥，可以起到预防流感的作用。

材料：梨3个，粳米60克。

做法：将梨洗净，切碎捣烂滤汁，米淘洗干净。加适量水将米煮成粥，快熟时把梨汁放进去，再煮一会儿即可，搅拌均匀后食用。

功效：”梨与米同煮食之，可缓其寒凉之性，而增其滋养之功。具有清热生津、润肺止咳的功效。

材料：苹果2个，莲子20克，枸杞子、玉米粒、红枣、花生仁、白果各15克，白糖50克，蜂蜜、淀粉各适量。

做法：将莲子浸泡去莲心，红枣洗净去核，再将苹果洗净削皮，从果蒂处挖出核和肉，装入莲子、红枣等配料，上笼蒸熟，取出。炒锅上火，放入清水、白糖、蜂蜜熬化，用湿淀粉勾稀芡，浇在苹果上即成。佐餐食用。

功效：具有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳之功。可作为秋季提高人体免疫力、健脾润肺的保健食疗。