羊肉汤热量高吗,羊肉和牛肉哪个热量高-乐哈健康网

羊肉汤热量高吗羊肉和牛肉哪个热量高

2019-01-11

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冬天喝美味滋补的羊肉汤，是一件非常幸福的事情，但冬天也离不开减肥，保持身材的困扰，不知道羊肉汤热量高不高，对于需要减肥的人来说，能不能多喝呢？

羊肉和牛肉哪个热量高

羊肉热量比牛肉高。

每100克可食部分的牛肉热量约为125大卡，而羊肉则是203大卡，相比之下羊肉比牛肉多了78大卡的热量，而且牛肉的蛋白质和钾含量较高，热量在肉类中是属于较低的，若是在减肥期间食用，吃牛肉会比羊肉更适合。

想吃羊肉又怕长胖，首先在烹制羊肉之前，要剔除羊肉上的油脂、肥肉，尽量挑选羊瘦肉食用，其次制作羊肉美食之前还需焯水，去除羊肉上的部分嘌呤、脂肪。

除了羊肉本身含有的脂肪会使人长胖，其做法若是红烧、干锅等放入过多油脂进行烹饪的料理是长胖的因素之一，最好是将羊肉清炖，既能保证羊肉的原汁原味，还能减少热量摄入。

任何肉类食物都是比吃蔬菜的热量要高的，如不克制食用量，哪怕是清炖羊肉也是可以长胖的，因此吃羊肉每日不能超过200克，最好100克为宜，尤其是减肥期间的人士，喝汤还需注意撇去表面的油脂。