芡实是一种既可入药又可食用的粗粮类食物,具有很好的营养功效,由于芡实有很好的除水肿利尿效果,所以有人就会问,芡实的热量高吗?可以减肥吗?吃了会不会胖呢?
材料:红豆,薏米,芡实各50克,清水500克。
做法:
1.将红豆,薏米,芡实分别用清水淘洗干净。
2.三种食材用清水浸泡2小时,连同浸泡的水一同放入砂锅中。
3.开大火煮至沸腾,再转小火熬煮至豆烂米熟,加适量冰糖调味即可。
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