中医养生 > 药酒用什么酒泡好
泡制药酒的方法
泡制药酒所用的药材一般都要研碎成粗末，除了花类中药和液体中药之外。
将药材放入酒中后，一定要搅拌均匀，使药材浸透以后再密封酒坛，以免药粉无法溶解入酒中，提取不到药物中的有效成分。
一般来说，质地疏松的中药泡酒浸泡5到7天，质地较硬的药材则应该浸泡7到10天，贵重坚硬的药材浸泡2到3个月最好，而且可以重复浸泡。
泡好的药酒应该存贮在阴凉处，因为温度太高会加大有效成分的溶出。
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