黑枸杞是生活中常见的一种中药药材,很多人都喜欢用来泡水喝,那么黑枸杞能和大枣一起泡吗?黑枸杞加红枣又有什么功效呢?
黑枸杞可以和大枣一起泡。
黑果枸杞味甘性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分;红枣味甘性温,含有蛋白质、糖类、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。黑枸杞和红枣都有较高的营养价值,且两者并没有相克的成分,不会产生有害物质,服用后也不会产生不良反应,黑枸杞是能和红枣一起泡水喝的。
黑枸杞性平、味甘,有养肝明目、补肾益精的作用;红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能,有补益脾胃,养血宁神的作用。
红枣中含有丰富维生素C,有助于促进肌肤细胞的代谢,防止黑色素沉着;黑枸杞中的花青素也有利于改善皮肤状态。
黑枸杞中的花青素有抗氧化能力,还能有效清除自由基;红枣能使血中含氧量增高,滋养全身细胞,不仅能为人体提供丰富营养物质,还可减少有害物质,从而增强人体免疫力。
黑枸杞性平、味甘,只要和黑枸杞性质不相克,都可以和黑枸杞一起泡水。比如蜂蜜、菊花、黄芪等都可以与黑枸杞一起泡水。
黑枸杞味甘性平,菊花味甘苦、性微寒,有疏风清热、平肝明目的功效。两者一起泡水喝可以清热解毒和养肝明目。
蜂蜜有润肠通便、美容养颜的作用,蜂蜜富含氨基酸、蛋白质、维生素等多种营养物质,喝蜂蜜泡水有利于体内废物的排出,黑枸杞和蜂蜜一起泡水喝可以美容护肤、润肠通便。
黄芪性微温、味甘,有补气固表、止汗脱毒、生肌消肿的功效,黄芪中还有保护肝脏,防止肝糖原减少的作用,黑枸杞和黄芪一起可以保护肝脏、利水消肿。
黑枸杞不能用热水或开水来泡,因为黑枸杞中含有大量花青素,若是用热水会破坏黑枸杞中的花青素,一般建议用30-50℃左右的温水泡黑枸杞。
黑枸杞味甘性平,但是微温,有较强的温热身体作用,食用过多可能会引起上火,还可能造成眼睛红胀等不适症状,一般人每天吃8g左右即可。
黑枸杞的温性作用可能会造成体内热气堆积,还可能引起上火,所以体热的人不宜食用黑枸杞泡水,以免是体热加重,影响机体正常生命活动。
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