生活常识 > 燕窝泡了一天还能吃吗 燕窝泡好可以先不炖吗
燕窝泡了一天还能吃吗 燕窝泡好可以先不炖吗
2019-08-27阅读(93278)
燕窝是一种营养物质很丰富的一种补品，很多人喜欢买来补身体，但是很多人不知道泡发燕窝的时间，那么燕窝泡了一天还能吃吗？燕窝泡好可以先不炖吗？
燕窝泡的时间长会怎样
燕窝泡的时间过长可能会滋生细菌，影响燕窝的营养价值，长时间浸泡的燕窝口感也会没有泡得刚刚好的燕窝那么好，口感会变水，吃起来也不会有爽口的口感。
燕窝泡发多长时间
燕窝泡发的时间一般为4-6小时，燕窝的泡发率较高，能泡发到原来大小的6-8倍，而且一般建议用温水或是凉水泡，浸泡期间要换2-3次水，防止燕窝中还留有杂质，一般泡到燕窝变软，可以用手撕开就可以了。
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