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咸鸭蛋热量高吗 每天吃一个咸鸭蛋好吗

2019-08-29阅读(156687)
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咸鸭蛋是新鲜鸭蛋经过腌制而成,味道咸中带香,煮熟或者蒸熟后可以直接食用,那么,咸鸭蛋的热量高吗?能不能每天吃一个咸鸭蛋呢?

熟咸鸭蛋的常见吃法

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咸鸭蛋煮熟或蒸熟后就可以直接食用,这是咸鸭蛋最简单的吃法,如果想要咸鸭蛋的口感更丰富,可以用来煮粥、炒菜等。

芥菜咸蛋粥

材料

大米、咸鸭蛋、芥菜。

做法

1、大米淘洗干净,放入适量水煲粥;

2、芥菜洗干净,切碎,用淡盐水泡着;

3、等白粥煮较绵绸时,放入芥菜、咸蛋;

4、蛋白像打蛋花放入,蛋黄用筷子夹开小块,煮开后即可。