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黄豆可以配什么煲汤 干黄豆可以直接炖汤吗
2019-09-07阅读(50930)
黄豆是一种营养物质很丰富的食品，不仅可以用来打豆浆喝，还可用来炖汤，那么黄豆可以配什么煲汤呢？干黄豆可以直接炖汤吗？
黄豆莲藕排骨汤做法
材料：排骨、莲藕、黄豆、红枣、姜、料酒、枸杞。
1、事先将黄豆泡好备用。
2、莲藕洗净、去皮，切成块，姜切片，红枣洗净，备用。
3、排骨切块，洗净，焯水后冲洗干净。
4、把排骨放在高压锅中，然后把莲藕、黄豆、红枣和姜片放入锅中。
5、加入适量清水和料酒。
6、开大火煮开后、转小火煮1小时左右。
7、把枸杞放进锅中，加入适量食盐，搅拌均匀即可食用。
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