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五味子怎么吃 吃五味子的禁忌

2019-10-10阅读(49975)
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五味子是比较常见的一种滋补中药材,性温、味酸,入肺经、心经,具有益气生津、补肾宁心的功效,那么五味子要怎么吃呢?吃五味子有什么禁忌?

五味子排骨汤

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排骨中含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,和五味子一起食用能够补充人体营养,具有补益五脏、延缓衰老的功效,具体的制作方法如下:

1.准备排骨50g、五味子10g。

2.将排骨清洗干净血水,剁成小块,放入锅中,倒入适量的清水。

3.用大火煮开,然后转小火,加入五味子,煮30分钟左右。

4.最后加入盐、味精等调味品,用筷子搅拌均匀即可。

吃五味子的禁忌

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1.吃五味子不宜过多,五味子本身就具有一定的毒性,过多食用容易出现打嗝、胃痛、反酸等情况,一般建议五味子食用不宜超过13g。

2.五味子不宜长期食用,因为五味子性温,味酸,长期食用容易对胃部产生刺激,影响身体健康,一般建议一周食用2-3次,如果是疾病需要,一般建议在医生的指导下用药。

3.如果是肝气旺盛以及肺部有热的患者,一般是不建议食用五味子的,五味子性温,容易使体内的阳气增加,对病情有所加重。