天天吃黑豆对身体好不好,吃黑豆有什么营养价值-乐哈健康网

天天吃黑豆对身体好不好吃黑豆有什么营养价值

2019-10-14

阅读(84763)

黑豆的口感独特，营养价值也很高，是一种深受大众认可的豆类，喜欢黑豆的人甚至可以每天吃，那么天天吃黑豆对身体好不好呢?

天天吃黑豆对身体好不好

黑豆是可以天天吃的。

但是要注意一下每天所食用的量，过量的摄入蛋白质会对身体产生危害。如果每天都有食用黑豆，就可以适当的减少一些鱼肉及蛋类的摄入量，这样还能减少人体对高脂肪食物的摄取。而且如果蛋白质总摄入量较多，配合蔬菜水果，就能使营养达到均衡，对身体是有益无害的。所以黑豆可以天天吃，只要稍微注意一下食用量就可以了。

吃黑豆有什么营养价值

1.黑豆含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效;

2.黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人，体衰老、降低血液粘稠度等非常重要;

3.黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，可以使体内的自由基得到清除，尤其是在胃的酸性环境下，具有良好的抗氧化效果，可以促进肠胃的蠕动，更能够起到养颜美容的效果。

黑豆的吃法有哪些

煮粥时加黑豆

可以用薏米，莲子，枸杞，红枣，黑豆，黑芝麻，一起煮粥，在煮粥之前尽量将黑豆浸泡3个小时，这样熬出来的黑豆粥，才会更加的细嫩。这样不光是口感变得更好了，里边的营养价值也是会提升很多的。

打黑豆豆浆

把黑豆洗净，然后用50度的温水浸泡上1晚上，把黑豆和浸泡黑豆的水，一起放入豆浆机中，搅打上2分钟，充分的把黑豆打碎。然后再把豆浆过滤到碗中，剩下的豆渣可以用来做豆渣饼吃，把豆浆用漏网过滤到杯中。之后用大火加热豆浆，等到沸腾之后关火，加入糖搅拌融化就可以了。

黑豆泡醋

把黑豆煮到七八成熟，之后捞出来之后就可以用醋泡，这时候的比例是10斤黑豆和2斤醋，之后我们浸泡上一个星期之后就可以食用了，在吃晚饭前的时候，然后吃上20多粒就可以了。

黑豆没煮烂可以吃吗

黑豆在烹煮时一定要注意，必须要煮烂才可以吃，黑豆不煮烂的话是不能吃的，因为如果黑豆不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更要注意，消化不良的人千万别吃没有煮烂的黑豆，以免造成不适。

天天吃黑豆对身体好不好吃黑豆有什么营养价值

天天吃黑豆对身体好不好

吃黑豆有什么营养价值

黑豆的吃法有哪些

煮粥时加黑豆

打黑豆豆浆

黑豆泡醋

黑豆没煮烂可以吃吗

相关问答推荐

热点关注

黑豆

大家都在搜

粗粮

黑豆

干果

精粮

热点推荐

猜你喜欢

天天吃黑豆对身体好不好 吃黑豆有什么营养价值

天天吃黑豆对身体好不好

吃黑豆有什么营养价值

黑豆的吃法有哪些

煮粥时加黑豆

打黑豆豆浆

黑豆泡醋

黑豆没煮烂可以吃吗

相关问答推荐

热点关注

黑豆

大家都在搜

粗粮

黑豆

干果

精粮

热点推荐

猜你喜欢

天天吃黑豆对身体好不好吃黑豆有什么营养价值