绿豆是很多人喜欢的食材,吃绿豆可以清热,解毒,天气炎热的时候,很多人都会熬至绿豆汤来解暑,但是绿豆糖尿病可以吃吗?
1.糖尿病人在煮绿豆汤的时候,要注意不要煮太烂,免得维生素和有机酸遭到破坏,而且淀粉混在汤中,喝了会使血糖快速升高2.绿豆性凉,脾胃虚弱,腹胀腹泻者不宜多吃。
3.服用温补药物的时候不要吃绿豆,以免降低药效。
4.慢性肝炎,甲状腺功能低下患者忌吃绿豆。
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