饮食指南 > 南芡实好还是北芡实好南芡实和北芡实的区别

南芡实好还是北芡实好南芡实和北芡实的区别

2019-11-28阅读(61142)

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芡实也叫鸡头米，是江浙地区常见的一种食材，食用之后可以起到祛湿除郁，健脾益气的好处，芡实有南芡实和北芡实之分，那么南芡实好还是北芡实好呢?

芡实什么人不适合吃

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芡实是比较难以消化的，不能像大米一样当做主粮食用，否则会难以消化造成腹胀腹痛。因此，对于原本就有便秘的人来说，最好不要食用芡实，因为不易消化，会加重便秘的情况。再者芡实具有祛湿效果的同时也具有收敛效果，所以孕妇，产妇和婴儿最好不要食用。

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