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吃中药的禁忌
2015-04-20阅读(97285)
喝中药期间如果饮食不当会出现药物失效、加重药物的副作用等情况，那么吃中药的禁忌有哪些呢？一般来说，需要按照中药用途种类区分。本文将为大家介绍喝中药的禁忌。
吃中药不宜加糖
中医角度解析
虽然加糖可以减轻中药的苦味，但糖的加入也会减少中药疗效。中医认为中药、辛、甘、酸、苦、咸各有不同作用。一般来说，辛味发散，如荆芥、薄荷；甘味补益，如甘草、大枣；酸味收敛，如五味子、金樱子；苦味清热，如黄连、黄芩；咸味软坚，如海藻、昆布；蔗糖放入非甘味药汤中，虽然中和了药味，但同时也减弱了药效。
营养学角度解析
从现代营养学的角度来说，糖尤其是红糖中富含铁、钙和杂质，容易与中药中的蛋白质和鞣质成分发生化学反应，导致药液部分成分凝固变性、沉淀，导致药物失效；此外糖分存在干扰人体对微量元素和维生素的吸收。
体质与吃中药禁忌
病人的体质与饮食有着密切的关系，阴虚体质的病人，不宜吃热性辛辣食物。例如肺燥的体质吃了辛辣就易诱发咯血。阳虚体质的病人，不宜吃生冷食物。如果平素脾阳不振，消化不良的体质吃了生冷就会泻肚等。
病人症候与吃中药禁忌
疾病有表、里、寒、热、虚、实等不同的症候类型，饮食也应该根据疾病的这种属性而定。例如阳虚的症候不宜清补而宜于温补；阴虚的症侯宜于清补而不宜于温补；寒症宜吃温性及热性的食物，而对寒性咸味的食物应该绝对忌口；热症宜吃塞性与凉性的食物，对辛辣刺激性的食物不能随便乱吃等。
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