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韭菜糖尿病人能吃吗
2016-12-26阅读(3650)
糖尿病人在饮食调理上要注意，不能忽略了身体所需营养元素的补充，维生素，矿物质元素，膳食纤维都是糖尿病人所需要补充的，但是同时糖尿病人又要注意饮食低糖，低盐，低脂，那么韭菜糖尿病人能吃吗?
糖尿病人怎么吃韭菜好
取韭菜200克，鸡蛋2个，植物油10克，食盐3克。
将韭菜洗净，切段，鸡蛋打散，入油锅炒熟，盛出，另起油锅，放入韭菜煸炒片刻，放入鸡蛋，食盐炒匀即可。
这道菜能促进肠道蠕动，保持大便通畅，并且有降糖功效。
糖尿病人吃韭菜要注意什么
糖尿病人吃韭菜不宜吃太多，大量进食含粗纤维的食物，容易出现上腹不适，腹胀，嗳气，食欲降低等症状，甚至可能影响下一顿进食，一般每天食用80-100克为适宜。
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