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煮泡面什么时候放鸡蛋 怎么煮泡面加鸡蛋教程

2020-01-08阅读(44775)
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煮泡面是平时最方便快速的美食,而且煮一碗好吃的泡面,一定少不了鸡蛋,那什么时候放鸡蛋呢,这是个很关键的问题,如果放的时间不对,可能一碗泡面就毁了,下面就教你正确煮泡面的美味方法,赶紧来学学吧。

怎么煮泡面加鸡蛋教程

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1、先根据面的量,加入一定量水的在锅里,比如一个面饼加入1000毫升左右,如果你爱喝汤也可以多放点水。

2、开中火或者大火,等水烧热。

3、准备泡面的面饼,看到有一面是凹进去的拿好,趁水八分开还没翻滚的时候将这面朝上放入。

4、立马把鸡蛋打到面饼凹陷的这一面,可以用筷子扶一会儿。

5、继续中大火加热,使水温慢慢升高,让鸡蛋表面凝固。

6、再闷煮2-3分钟,此时可以根据自己的喜欢吃的食材,加入蔬菜、肉、丸子、火腿、香菇等。

7、等面好了鸡蛋也就煮好了,最后放调料稍微搅拌下,即可关火盛出享用。

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