饮食指南 > 超市买的咸鸭蛋需要煮吗 煮咸鸭蛋是冷水下锅还是开水下锅
超市买的咸鸭蛋需要煮吗 煮咸鸭蛋是冷水下锅还是开水下锅
2020-01-14阅读(19106)
咸鸭蛋是我国民间的特色美食，它是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，味道咸味适中，老少皆宜，不过自己制作比较麻烦，不知道超市买的咸鸭蛋要不要再煮来吃呢？
咸鸭蛋煮好了怎么保存
1、夏季放冰箱
我们如果是在夏季的话，这个时候天气是比较炎热的，我们就是可以将咸鸭蛋防砸冰箱里面进行冷藏，大家一定是不要冷冻，因为冷冻过之后的鸭蛋是不能很好吃的，我们放在冰箱上面冷藏就是可以了。
2、冬季常温存放
如果是在天气比较寒冷的冬季，我们将煮熟的咸鸭蛋是可以放在通风干燥的地方，大家一定是要注意不要在太阳底下暴晒，一定是要选择比较阴凉的地方，像厨房的储藏柜顶部，楼梯下面都是可以的。
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