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黑枸杞的功效与作用

2017-01-10阅读(4677)
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黑枸杞又名黑果枸杞,为茄科植物,营养价值极高。黑枸杞具有补肾益精、清肝明目的作用,可用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等。民间也有做为滋补强壮、明目及降压用药,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”。那么,下面就让我们具体来了解下黑枸杞的功效与作用及其食用方法及禁忌吧。

美容养颜

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皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成,而黑枸杞所含的枸杞多糖、B-胡萝卜素、花青素都是强力的抗氧化剂,再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用,组成了强大的抗氧化部队;另外,维生素A可维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。

预防癌症

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黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。

增强体质

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黑枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力。

降血压

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黑枸杞所含的枸杞多糖,可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压,是冠心病人的良好保健品。