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芡实和什么搭配熬粥好 芡实一天吃多少颗好

2020-02-26阅读(107996)
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家里上次炖汤还剩了很多芡实,我打算用它来煮粥喝,但是单用芡实煮粥味道并不好,想问一下芡实可以和什么一起搭配煮粥喝呢?

芡实红枣花生粥

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原料:水发大米150克,水发芡实85克,水发花生仁65克,红枣15克,红糖25克。

做法:

1、洗净的红枣去核。

2、砂锅中注入清水烧开,倒入芡实。

3、加入红枣、花生仁,搅拌,煮约15分钟至变软。

4、倒入大米,煮约30分钟至熟软,加入红糖,搅拌至溶化。

5、将煮好的粥盛出,装入碗中即可。

功效:补中益气、补脾止泻。

芡实一天吃多少颗好

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30-50克。

芡实个头比较小,一般的服用量不以颗计,而以克计,一般建议芡实的一天食用量在30-50克即可,不宜过多食用,因为芡实中含有较为丰富的淀粉及粗纤维,若是进食过多,会增加消化负担,容易引起消化不良症状。

不过,若是作为某种疾病的治疗,则其服用量应当遵循医嘱。

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