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家庭腌制咸鸭蛋最简单的方法 裂缝鸭蛋可以腌制吗
2020-03-13阅读(45804)
咸鸭蛋是我们生活中常见的一种特色小吃，具有较高的营养价值以及食用价值，对人体健康具有一定好处，很多人会自己在家制作咸鸭蛋吃，那么家庭腌制咸鸭蛋最简单的方法？裂缝鸭蛋可以腌制吗？
咸鸭蛋怎么吃好吃
材料：咸鸭蛋、嫩豆腐、生抽、食盐、食用油、淀粉。
做法：
1、准备好咸鸭蛋，将其打开，用刀把咸蛋黄切成小丁备用。
2、嫩豆腐洗净切成小块。
3、然后锅里放油烧热。
4、放入咸蛋黄炒香，边炒边把小块压碎。
5、炒到起泡泡后，加半碗水煮开锅，适当加盐，和生抽。
6、之后倒入豆腐再次煮开锅，然后慢慢倒入淀粉液，搅拌均匀。
7、待煮浓稠后关火即可起锅。
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