艾草晒干好还是阴干好 晒艾草前是不是要清洗

艾草晒干好还是阴干好

晒干。

根据《全国中药草汇编》一书中记载，艾草：“夏季花未开时采摘，除去杂质，晒干。”所以可以得知艾草晒干是一种传统的方式。

而从制作方式来说，艾草晒干的制作起来更加的方便，因为晒干可以有效的将艾草快速的晒干，并且起到很好的消毒杀菌的作用。

而阴干的话，其主要还是靠艾草脱水和温度的烘干来制作而成的，这种方式虽然也是可以让艾草变干，但是其也会很容易因为水分过多而出现变质的现象，从而失败。

晒艾草前是不是要清洗

需要。

艾草在晒干之前是需要进行清洗的，因为艾草本身是会带有很多的泥沙，需要将其清洗出来，而若是艾草晒干了的话，其中的泥沙就很难彻底的清洗出来的了。

但是在清洗艾草的话，也是需要注意清洗方式的，不建议采用大力的方式来清洗，这样很容易破坏艾草中的营养成分和药效成分，从而导致其价值降低。

建议是将艾草泡入水中，让艾草中的泥沙都被清理出来，需要晒干的时候，再用流水冲一下，控干水分再晒即可。

晒艾草的时候要注意什么

1、水分：晒艾草的时候，一定不能带有大量的水分，这样会很容易导致没有晒到的艾草出现变质的现象。

2、均匀：在晒艾草的时候，一定要将其均匀的铺开，防止艾草相互堆积，从而导致其内部因为温度不够，但是水分充足而变质。

3、选择晴天：晒艾草的时候最好是选择有太阳的晴天，不要选择阴天，这样会增加晒干的失败率。

新鲜的艾草怎么晒干保存呢

将新鲜的艾草清洗干净之后，放入到太阳地下晒干，晒干之后，最好是将艾草剪成一段段的艾草。

然后放入到袋子中，密封好，直接放入到干燥、通风、避光的环境下保存就可以了，这样是可以保存得比较久的。